Суббота, 01 ноября 2025

Редакция

У истоков молочных рек

В минувшую пятницу на базе ЗАО «Садко» состоялся районный конкурс на звание «Лучший по профессии» среди мастеров машинного доения коров.

С опытом побед

Такого мероприятия на муниципальном уровне не было уже давно. Впрочем, наши животноводы, не первый год слывущие лидерами на Новгородчине, лаврами не обижены. И региональные рекорды, и наградные автомобили — всё это не скинешь со счетов. Да и участие в конкурсах высокого ранга им не в новинку.

Тамара Осипова из ЗАО «Садко» делала это трижды. В далёком 2005 году она успешно выступила в роли доярки, а потом дважды соревновалась среди техников по искусственному осеменению. Также участвовали в областных конкурсах доярки колхоза «Верный путь» Елена Левицкая и Наталья Ласточкина, причём Елена Валентиновна — дважды. Но наибольшего успеха за пределами района добивались передольские мастера молочного цеха. Ирина Шебунько была областным призёром в номинации «Техник по искусственному осеменению». А потом представляла Новгородчину на всероссийском конкурсе зоотехников‑селекционеров. Её землячка Анастасия Иванова участвовала в областных соревнованиях дважды. В последнем конкурсе, проводившемся на базе СПК «Савино», она стала второй.

Скажем сразу — нынешний районный конкурс стал заметным явлением в практике наших животноводов. Благодаря усилиям оргкомитета, возглавляемого работниками отдела сельского хозяйства Аллой Морозовой и Нелей Орловой, все его этапы проведены тщательно, с высоким уровнем соперничества.

Не скоростью единой

С утра в Городне после ветреной и дождливой ночи были перебои с электричеством. Но к началу конкурса всё наладилось. У здания молочного блока выстроились участницы, облачённые в небесного цвета халаты: Елена Зайцева и Анастасия Иванова («Передольское»), Наталья Ласточкина и Елена Левицкая («Верный путь»), Екатерина Лукина и Валентина Гришенина («Садко»), Екатерина Немцева и Ирина Антонова («Красная Звезда»), а также глава КФХ Юлия Ермоленко из Мелковичей. Женщин тепло приветствовали глава района Владимир Иванов и гендиректор принимающего хозяйства, член оргкомитета Агадулах Курбанов. С условиями и регламентом конкурса участниц подробно ознакомила Неля Орлова.

Склонившиеся над заданиями теоретической части конкурса участницы были похожи на прилежных студенток. А к своей контрольной работе тут же приступила представительная судейская группа. В её составе, кроме работников отдела сельского хозяйства, — главный зоотехник колхоза «Верный путь» Валентина Лукина, техник по искусственному осеменению ЗАО «Садко» Тамара Осипова, зам. гендиректора ЗАО «Садко» Сергей Резник, бригадир СПК «Красная Звезда» Ольга Румянцева и зоотехник-селекционер ООО «Передольское» Ирина Шебунько. Долго «студентки» за столами не задержались. Лучшие результаты (по 10 баллов) здесь показали передольцы — Анастасия Иванова и Елена Зайцева.

Динамичным и соревновательным выдался этап разборки и сборки доильного аппарата. Отсоединить доильное ведро, снять несколько шлангов, разобрать пульсар, отделить стаканы от коллектора и разобрать их. Помимо строгой последовательности и точности требуется немалая мускульная сила, особенно при вытаскивании сосковых чулок. А контрольное время — каких-то шесть минут. Тем не менее большинство участниц в норматив уложились.

До последней капли

Но, конечно, наибольший ажиотаж вызвал финальный этап конкурса, включающий подготовку доильного аппарата к работе и собственно доение коров. Предоставленные для соревнований бурёнки с утра поджидали доярок, которые наконец-то освободят их от скопившегося в вымени молока. «Для чистоты эксперимента» действовали конкурсантки по одиночке. Это, конечно, заняло больше времени, но... Неля Орлова и Валентина Лукина строжайше отмечали качество каждой манипуляции. И вот техника готова — проверены частота пульсации, вакуум, работа сосковых чулок. Теперь — тщательно подмыть вымя, сдоить в кружку первые струйки и не нарушить последовательности постановки дойных стаканов. От жюри не скроешь ни одной детали. Главное здесь — продолжительность подготовительных операций, самого доения и, конечно, полнота выдаивания молока. Ровные результаты, показанные на этом этапе, свидетельствуют о высокой профессиональной готовности конкурсанток.

В итоге у жюри была непростая задача — сложить полученные баллы и, учтя все нюансы, подвести итог. Об окончательных результатах соревнований участницам сообщили уже в посёлке, когда те устроились за столиками кафе «Каприз». И вновь не подкачали опытные передольцы. За победу в конкурсе диплом I степени глава района Владимир Иванов вручил Анастасии Ивановой. Всего два балла уступила ей подруга по Овсинскому комплексу Елена Зайцева. А бронза — у городенской доярки Екатерины Лукиной. Все участницы конкурса награждены памятными подарками.

Олег ПЛАТОНОВ
Фото автора

РЕКЛАМА

Еще статьи

Выпечка с секретом

Выпечка с секретом

В Новгородском округе займутся популяризацией аутентичных медовых печатных пряников.

Возвращение к истокам

Возвращение к истокам

Санта-Клаус, олени, чуждые обычаи — таков сегодня для многих Новый год. Вернуть празднику его «исконное лицо» призван проект «Хвойная — родина новогодней ели»

«С нашим театром — до победного»

«С нашим театром — до победного»

Так говорят участники школьной театральной студии, созданной в посёлке Пола

От слова самооборона

От слова самооборона

В Крестецком Центре дополнительного образования проходит Неделя самбо.

Связь времён

Связь времён

В КЦ «Светоч» работала фотовыставка «Поколения героев». Проект стартовал в рамках года Защитника Отечества и посвящён ратным подвигам новгородцев

Сел за руль ... в четыре года

Сел за руль ... в четыре года

У водителя 14-й пожарно-спасательной части Дмитрия ТАРАБАНОВСКОГО два профессиональных праздника

Своих не бросаем

Своих не бросаем

Крестьянско-фермерское хозяйство Алексея Дмитриевича Кондратьева направило на передовую 18 тонн свежего картофеля

Для здоровья питомцев

Для здоровья питомцев

Демянская ветеринарная станция признала лучшей на региональном и федеральном уровне

Человек войны и человек любви

Человек войны и человек любви

О чём рассказал найденный поисковиками дневник майора Красной армии

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА