Дмитрий Петровций – самый молодой фермер нашего района. Чуть больше года назад он вернулся из армии. Сначала поработал в фермерском хозяйстве отца, потом оформил собственное КФХ. Получил максимально возможный грант в областной программе «Агростартап» и готовится к участию в «Новгородском гектаре».
Дима – старший сын в большой и дружной семье из Дреглей. Пока он взрослел, разговоров о фермерстве в семье не велось. Просто, как и все, держали корову, пару телят и другую мелкую живность.
После школы Дима отправился учиться в деревню Бор Ленинградской области. После окончания был призван на службу в радиоэлектронные войска.
В это время в семье его родителей и стали происходить перемены. Стабильной работы в деревне не было, вот и стали там, где прежде был крепкий СПК «Жуково», образовываться небольшие фермерские хозяйства. Родители Димы – Юрий и Ирина – за дело взялись увлечённо. Выращивали индеек, фазанов, кроликов, поросят. Ирина готовила на продажу сметану и творог. Продукты развозили к порогу покупателям – жителям окрестных деревень. Свои покупатели у фермеров Петровций появились и в райцентре. Вкуснейшую молочку от них закупали даже для новгородских предприятий.
Попробуй на грант
В 2017 году Юрий Петровций получил поддержку от областного правительства – грант на покупку нового трактора, пресс-подборщика и племенной коровы.
Грант попал в надежные руки. Фермеры Петровций стали обрабатывать поля под сенокос и выпас коров. Сделали упор на молочное животноводство (сейчас в их стаде – 37 голов КРС).
Дима пришел из армии очень кстати – нужно было отцу помогать. Работой его не испугаешь, привык. Однако свежим глазом отмечал: ещё бы один трактор и ворошилку, и можно работать быстрее. А если телят и коров объединить в одном дворе – меньше беготни от сарая к сараю. Думал о том, что нужно обновить стадо и обязательно облегчить труд матери по переработке молока.
Поговорили с отцом. Юрий Семёнович сына поддержал – пробуй на грант. Почти месяц ушел у Дмитрия на подсчеты и написание бизнес-плана. Очень серьезно поддержали молодого фермера сотрудники отдела экономики, потребительского рынка и сельского хозяйства района. Вместе обсуждали, изучали условия новой областной программы «Агростартап», адресованной как раз молодым фермерам.
Можешь открываться
Защищать свой бизнес-план Дмитрию нужно было в Новгороде. Вместе с ним поехала начальник отдела Нина Огородник. Дима честно признался – волновался безумно, даже сердце ухало, особенно когда из кабинета вышел молодой фермер и сказал, что ему грант не дали.
Но когда Дмитрий оказался перед авторитетной комиссией, волнение пропало. Основательно, раскладывая по полочкам, рассказал – что будет необходимо в его фермерском хозяйстве. И спокойно ответил на поставленные вопросы. Прощаясь с ним, представители комиссии сказали просто: «Можешь открываться». Но Дмитрий верил и не верил, и не спешил радоваться, пока не получил заветный сертификат на получение крупного гранта.
– Деньги я распределил так. Сначала — покупка трех племенных коров. Выбрал в племенном совхозе в Кондратове Ленинградской области. Чёрно-белые, первотелки этого года.
Затем куплю новый трактор и ворошилку, нужно успеть до нового года, чтобы цены не взлетели. Их сам ищу по интернету.
Вложим деньги в ремонт старого совхозного свинарника. Это будет наша ферма, там объединим стадо. До того мы коров и телят держали в разных дворах. А старые дворы пустим, например, для содержания кур.
Для хранения молочки купим холодильный шкаф. Через охладитель будем продавать молоко населению. Я нашел творожную линию для переработки молока, правда в сумму гранта ее стоимость уже не укладывается. Все же сейчас важнее ферму починить. Но переработку будем развивать обязательно, от намеченного мы просто так не откажемся, – рассказывает Дмитрий.
Новгородский гектар
На территории нашей области программа для аграриев «Новгородский гектар» активно начала действовать в этом году. Она предполагает бесплатное выделение участков земли жителям региона. Главное, чтобы на них люди занимались именно сельским хозяйством. Минимальный срок использования новгородского гектара – 5 лет. Потом аренду земли можно продлить.
Для участия в «Новгородском гектаре» Дмитрий выбрал поля у деревни Порог. Уже пригласил землемера и оплатил его работу. Если поля расчистить – идеально подойдут для сенокоса. А вот под пастбище – нет: от Дреглей далеко.
Сейчас коровы фермеров Петровций пасутся у деревни Маяк. Хорошие поля, но местами «лысые». Юрий Семенович и Дмитрий планируют удобрить их перегноем и засеять хорошими травами. А остальные свои земли фермеры хотя и обкашивают, но при этом лавировать приходится среди деревьев – заросли поля.
Одно поле (так называемый аэродром) два месяца от сорной поросли вычищали. Каждый день. Всего 20 лет назад там работники совхоза траву заготавливали, а сейчас целая роща выросла. Пришлось корчевать трактором и «фишкой», а поле заравнивать.
Недавно отец и сын осмотрели еще одно поле, у Заречья. Для этого «фишкой» проложили мост. Ну что сказать? Не поймешь, где лес, где поле...
И полбанки сметаны
Всего за такое не слишком благодатное лето фермерам Петровций удалось заготовить более 400 рулонов сена. Должно хватить на весь зимний период.
Среди любимцев Дмитрия – чёрно-пёстрые голштинки. Есть четыре айрширки, 10 отличных племенных тёлок и серьезный бык Тайсон, чьи достоинства подтверждает племенная карта.
Уже сейчас Юрий Семёнович и Дмитрий готовятся к ремонту двора. Кстати, они уже предоставляют рабочие места односельчанам. Двое рабочих во время сенокоса трудились на косилке и ворошилке наравне с хозяевами. А пастух, например, — любытинский, Иван – с очень, кстати, достойной зарплатой. Да и с работой хорошо справляется, Дмитрий его хвалит. Очень тепло Дмитрий отзывается о своих дедушке и бабушке, Галине Михайловне и Алексее Николаевиче. Они — исток той самой любви к земле. Дима говорит, что именно они учили его труду, чуткости, поставили характер. Они и сейчас всегда рядом, их поддержку невозможно переоценить.
Пусть у фермеров Петровций всё получится. И у нас будет возможность покупать настоящее вкусное молоко от поистине счастливых коров, гуляющих по обильным лугам и жующих падающие в огромном количестве яблоки.
Кира СОБОЛЕВА
Фото Дмитрия Петровция