Продукция КФХ Анны Белоусовой пользуется большим спросом у хвойнинцев.
Сегодня в хозяйстве Анны Белоусовой из деревни Баслово насчитывается 54 крупных и рогатых (в том числе 33 коровы), 28 овец, есть и другие животные. Это одно из самых крупных хозяйств в районе. Только за прошлый год КФХ произвело почти 150 т молока и 6 т мяса.
При этом в хозяйстве работают всего три человека: Анна с супругом Евгением и отец Анны, передавший ей эту ферму, созданную в 1990‑х годах.
— Да, нет у нас десятков рабочих, всё сами, — с улыбкой говорит женщина. — На мне — дойка и переработка молока, на муже — вся механизация.
«Вся механизация» — это трактора, зерноуборочный комбайн, сенажный комплекс и другая техника.
Прокормить такое многочисленное стадо — задача не из лёгких. Но Белоусовы справляются — полностью обеспечивая своё стадо кормом. Так, на предстоящую зимовку заготовлено уже более тысячи рулонов сена.
Конечно, без помощи государства развивать такое хозяйство было бы намного труднее, поэтому Белоусовы не раз принимали участие в конкурсах и программах министерства сельского хозяйства области. Но всё же как они справляются с такой нагрузкой? Ведь в семье подрастают пятеро детей. Анна отвечает просто:
— Надо любить своё дело. А детки растут помощниками: на старших уже во многих делах можно положиться, а младшие берут пример со старших. Другой жизни для себя я не представляю.
А местные жители уже не представляют свое меню без свежих и натуральных продуктов хозяйства Белоусовых: молоко, сметана, творог, мёд... Каждую среду Анна торгует на рынке в Хвойной. В остальные дни колесит по близлежащим деревням — доставляет молочку на дом. Эта услуга сейчас пользуется у земляков большим спросом.
— Летом мы приобрели машину с рефрижератором, — говорит фермер. — Это была, так сказать, вынужденная мера в связи с пандемией коронавируса. Тяжело мы пережили это время: покупательная способность упала, народ старался никуда не ходить без большой надобности. Мы стали думать, как выходить из положения. Так и решили заняться адресной доставкой по заявкам.
Мы от души поздравляем фермеров Белоусовых с наступающим праздником. Желаем дальнейшего развития их хозяйства, здоровья и радости!
Надежда МАРКОВА
Фото Натальи НИЛОВОЙ