В Министерстве сельского хозяйства РФ проведён отбор проектов развития сельского туризма на 2023 год. В 50 субъектах определены 73 проекта. Два из них будут реализованы в Новгородской области.

Всего фермеры нашего региона заявили четыре бизнес-плана. Победителями признаны два, они и будут поддержаны грантом «Агротуризм».

Один из проектов будет реализован в Батецком районе фермером Олегом Бондаревым (на снимке он с готовой продукцией). Олег Сергеевич планирует на базе своей агрофирмы «Зелёные луга» создать тематическое пространство для горожан, которые хотят отдохнуть семьёй на ферме. Проект называется «Бифстори. День на ферме, выходной с историей». По задумке владельца фермы, гости смогут поучаствовать в ежедневных работах аграриев, посетить кулинарный мастер-класс по приготовлению стейков и других блюд из мраморной говядины. Для комфортного проживания посетителей фермы необходимо построить гостевые дома, а также хозяйственные здания для содержания молочных и мясных коров, коз, овец, лошадей, домашней птицы.

Проекты получат из федерального бюджета в виде грантов по 10 миллионов рублей. Это 60 процентов от стоимости всего проекта в сфере агротуризма, остальное — собственные средства грантополучателя.

Олег Платонов

Фото Минсельхоза области