Вельё — место прописки форели

<p style="text-align: justify;">— Вы абсолютно правы: труд напряжённый, но и созидательный. Мы начинали в 2009 году в чистом поле и в чистом озере. Погрузили в воду 9 садков, запустили туда рыбную молодь и были не вполне уверены в том, что Вельё станет местом прописки форели.</p> <p style="text-align: justify;">Но сейчас уже можно сказать: это именно так. Теперь у нас 40 садков с сигом и форелью. На берегу озера построен и вовсю работает цех первичной переработки, где мы чистим и замораживаем рыбу, введён в эксплуатацию цех инкубирования икры.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>— То есть вы уже выращиваете мальков сами?</strong></p> <p style="text-align: justify;">— Конечно. Мы не только выращиваем мальков, но и сами создаём маточное стадо рыб. И это правильно. Потому что икра, которая поступает из Норвегии и особенно из Дании, мутирована вирусом, может заразить нашу местную рыбу, и ничего хорошего от этого ждать не приходится.</p> <p style="text-align: justify;">Рыбоводство — одна из самых интересных, но и сложных профессий. Но ссылаться на трудности, опускать руки ни в коем случае нельзя.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>— «РИФ» полностью отказался от импортных поставок?</strong></p> <p style="text-align: justify;"><img src="images/stories/avangard/112/ostrowsqii1.jpg" border="0" title="Вельё — место прописки форели" style="float: right; margin: 10px;" />— Не совсем так. Часть икры приходится завозить из Франции. Из неё стопроцентный выход самок, что необходимо в рыбоводстве.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>— А если, не дай Бог, рыба заболеет?</strong></p> <p style="text-align: justify;">— Риск заболевания рыбы в результате импортных поставок, конечно, исключить нельзя. Но не избежать неприятностей можно. Просто нужно постоянно следить за рыбой, регулярно делать лабораторные анализы. И если какая-либо болезнь выявится на ранней стадии, она вполне поддаётся лечению.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>— Вступление России в ВТО как-то повлияло на развитие вашего предприятия?</strong></p> <p style="text-align: justify;">— Повлияло, конечно. И, к сожалению, отрицательно. Наша рыба вкусная, здоровая, экологически чистая и свежая, но дорогая. А из стран Северной Европы идёт дешёвая продукция, и это снижает наши доходы.</p> <p style="text-align: justify;">Вступление нашей страны в ВТО повлияло и на цену кормов. Всё ведь теперь переводится в эквивалент евро. Если раньше мы брали корма по цене 53 рубля за килограмм, то сейчас — по 76 рублей. А цену на свою продукцию мы повышать не хотим. Вот и считайте, сколько мы теряем, тут арифметика проста.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>— Виктор Петрович, давайте отойдём от арифметики и поговорим о людях, которые работают в ООО «РИФ».</strong></p> <p style="text-align: justify;"><img src="images/stories/avangard/112/ostrowsqii2.jpg" border="0" title="Вельё — место прописки форели" style="float: left; margin: 10px;" />— С удовольствием. Я хочу подчеркнуть, что за четыре года у нас на предприятии сложился довольно крепкий коллектив. А ведь это сложный процесс, требующий понимания, терпения, но иногда и жёсткости тоже.</p> <p style="text-align: justify;">Я хочу поблагодарить за добросовестное отношение к делу и прекрасную работу всех своих коллег. Но хочу отметить особо рыбовода Ирину Чаричанскую, рабочего по уходу за рыбой Владимира Петрова, мастера-наладчика Виктора Васильева, бухгалтера Елену Степанову.</p> <p style="text-align: justify;">Пользуясь случаем, всех работников ООО «РИФ», всех, кто занят в рыбной отрасли нашего района, рыбаков, рыбоводов, рыболовов‑любителей хочу поздравить с наступающим профессиональным праздником.</p> <p style="text-align: justify;">Рыбак — одна из почётных профессий, а День рыбака — поистине всенародный праздник, который объединяет и профессионалов отрасли, и тех, для кого рыбалка — это полезное увлечение и здоровый образ жизни.</p> <p style="text-align: justify;">Желаю вам успехов на пути возрождения отечественного рыбного хозяйства и плодотворной работы. Крепкого вам здоровья, любви, благополучия и хорошего праздничного настроения! И, конечно, свежего ветра рыбацкой удачи!</p> <p style="text-align: justify;"><strong>— Позвольте мне присоединится к этим пожеланиям.</strong></p> <p style="text-align: right;"><strong>Фото Александра ШПИЛЁВА<br /> и из архива Алексея АШУХИНА</strong></p>