Пятница, 01 ноября 2024

Редакция

Сладкий домострой

В последнее время разведение пчел становиться все более популярным. Это занятие может принести не только хорошую прибыль, но и   удовольствие.

– Кроме практической выгоды, разведение пчёл является отличным видом активного отдыха, которое снимает нервное напряжение и подпитывает духовно, – утверждает житель посёлка Любытино, пчеловод с трёхлетним стажем Юрий Васильев.

Родом он из здешних мест. Любовью и большим уважением к пчёлам проникся ещё в детстве.  Будучи мальчишкой, бегал на пасеку соседа, наблюдал за пчёлами и не раз попадал «под раздачу» маленьких проказниц. За укус, достойной компенсацией служила баночка мёда. Дедушка Юрия Николаевича тоже был большим поклонником этих милых и полезных созданий.  

В лихие 90-е годы герой нашего рассказа, как многие тогда в стране, занялся  бизнесом. Во времена дефолта и бандитских «разборок» смог удержаться на плаву и стал опытным предпринимателем. По словам Юрия Николаевича, сейчас пришло время передать дело молодым.          

– Думал, разведением пчёл займусь, когда выйду на пенсию, но случилось это гораздо раньше. Теперь пчеловодство стало не только моей профессией, но и призванием.  Причём, сколько бы человек не обучался, каких бы «академий» не проходил, если он не любит этих маленьких насекомых, у него ничего не получится. Да и заставить работать с пчёлами никого нельзя, – уверяет наш собеседник.

Пасека Юрия Николаевича находится в нескольких километрах от районного центра, в небольшой деревушке Черезборицы. Это одно из живописнейших мест нашего района. Здесь в наследство от прародителей ему достался старенький домик и участок земли.  Рядом с домом  в тени ветвистых яблонь и клёна уютно расположились пчелиные жилища. Неподалёку лес и заливные луга, изобилующие разнотравьем.

Цветок всю ночь готовит мед,  пчелу-сластену в гости ждет– В деревне, где проходило моё детство, ульи у всех хозяев стояли в саду под яблонями. Так пчёлы были защищены и от прямых солнечных лучей, и от жары, которую не очень жалуют. В жаркую погоду, а тем более, когда ульи расположены на открытом месте, им приходится усиленно вентилировать своё жилище, чтобы температура в нём не поднималась выше допустимой. Когда же солнце печет слишком сильно, пчёлы выбираются из улья, закрывают собой его стенки, нагретые солнечными лучами, и усиленно работают крылышками-вентиляторами, охлаждая свои домики снаружи.

Прежде чем заняться столь ответственным делом я перечитал много специальной литературы, очень помогает Интернет. Теории было много, а вот практики… Пришлось начинать буквально с нуля, тем более появилось столько новых технологий.  

Наконец пчелы были привезены, доставлены и посажены в свои жилища. И, началось.... Не проходило дня, чтобы я не заглянул к ним, теперь это стало для меня ежедневной необходимостью. В первый сезон своего собственного мёда накачал с 3-х ульев около 10 килограмм, для себя взял чуть больше 4-х, остальное оставил для размножения пчелиных семей. Поняв, что медовые реки потекут лишь после того, как протекут реки потовые и мозольные, с энтузиазмом взялся за дело. Забегая вперед, скажу, что пчеловодство – не то занятие, которое сразу даёт ощутимый результат. Им нужно заниматься основательно и постоянно.

Говорят, что пчёлы делают мёд только для себя. Это неправда. Как правило, собирают они его с очень большим запасом. В результате – дают сладкую продукцию человеку, а мы строим им уютные домики, следим за экологией и заботимся о здоровье.

Суетятся пчелы беспокойно, доброжелательно гудяВ состав семьи входит несколько тысяч рабочих самок, трутни (самцы) и матка (королева). Все они тесно связаны друг с другом.

На самом деле пчелы совсем не опасны. Эти насекомые никогда не нападают первыми, но обладают хорошо развитым инстинктом самозащиты и охраны своего гнезда, – продолжает свой рассказ хозяин пасеки.

Сегодня в сотовом хозяйстве  насчитывается 30 пчелиных семей.  Второй сезон пчеловод получает по тонне товарного мёда. Пройдя лабораторные исследования, продукт был признан качественным.

Попробовав мёд с местной пасеки, с уверенностью скажу – большая часть того, что продаётся в магазине, и предлагается продавцами на рынке – сахар и другие добавки, ничего общего с натуральным нет.

Надежда ЕЛИСЕЕВА
Фото автора
и из архива семьи Васильевых

Опубликовано в газете 1 августа

РЕКЛАМА

Еще статьи

Юбиляра поздравляет Валентина Ласточкина

«Вижу своими глазами, слышу своими ушами и говорю на своём языке»

Легендарная сольчанка Антонина НИКОЛАЕВА отметила 100-летний юбилей.

Снова в строю

Бюджетная комиссия проекта «Народный бюджет» еженедельно встречается для работы с новыми инициативами.

Свершилось!

Долгожданное событие

На улице Дружбы, 6 состоялось торжественное открытие студенческого общежития

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА