Гусь свинье - не товарищ…
Нынче программа может дать трещину. Дело в том, что подорожание в два раза комбикормов значительно снижает рентабельность производства свинины и телятины. Однако у облпотребсоюза есть запасной вариант: акцентировать усилия сельчан на выращивании домашней птицы, в основном – гусей. Аргументы: гусь практически не требует затрат на откорм, живёт на подножном корме, питаясь травкой. В то же время, по словам председателя облпотребсоюза, стоимость гуся в магазинах приближается к стоимости барана – во многом «благодаря» дефициту гусятины на рынке. При увеличении поголовья гусей и, соответственно, наполняемости рынка продукцией цена пойдёт вниз. В итоге и сельхозпроизводители не останутся внакладе, и потребители сэкономят содержимое своих кошельков.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Перспективы</strong> – заманчивые. Если хотя бы один житель каждой деревни заведёт гусей, а деревень на территории области – тысячи… В общем, объёмы могут быть впечатляющими. Как и доходы сельхозпроизводителей. А ещё, по мысли инициаторов проекта, обзаведение живностью будет способствовать «формированию сельского уклада жизни». Оно, вроде бы, и неплохо, но не возвращаемся ли мы постепенно к примитивному натуральному хозяйству? С другой стороны, на безрыбье и рак – рыба.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Инициатива</strong> уже реализуется. Достигнута договорённость с поставщиками молодняка птицы. Через систему потребкооперации можно сделать соответствующий заказ. А заявки необходимо подавать в администрации сельских поселений. Марёвцы могут делать это, начиная с апреля. Поставщики гусят – сельхозпредприятие <strong>«Птичий хоровод»</strong> из Лужского района Ленинградской области и<strong> ЛПХ Ванина</strong> из Новгородского района. «Птичий хоровод» предлагает молодняк: гусей породы «Линдовская серая» - по 250 рублей, уток – по 160-170 рублей, а ЛПХ – по 250 и 80 рублей соответственно. Плюс - транспортные расходы.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Реакция</strong> сельчан на предложение – пока осторожная. Кто-то вспоминает об агрессивности гусей, не дающих прохода, кто-то – об их способности превращать придомовую территорию в «минное поле» из экскрементов. Но, если отбросить эти неизбежные «издержки производства» как незначительные потери, других серьёзных препятствий к разведению гусей у деревенских жителей, вроде бы, нет. Почему бы не попробовать? И человек при деле, и мясо к домашнему столу, да и доходами от продажи результатов своего труда не стоит пренебрегать.</p>
<p style="text-align: justify;">По информации специалиста отдела сельского хозяйства администрации района <strong>Людмилы Смирновой</strong>, уже начали поступать первые заявки на приобретение молодняка птицы.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Впрочем</strong>, рачительные хозяева разводят гусей и не дожидаясь «рекомендаций из центра». Как это делает, например, Евгений Васильевич из деревни Дубровка, в хозяйстве которого и выполнена «фотосессия», иллюстрирующая материал журналиста.</p>
<p style="text-align: right;"><strong>Анатолий КАСАТКИН.</strong></p>
<p style="text-align: right;"><strong>Фото автора.</strong></p>
В 2010 году «с подачи» облпотребсоюза на Новгородчине реализовывалась областная программа «Развитие потребкооперации…», направленная на увеличение производства мяса в личных подсобных хозяйствах граждан. Через систему потребкооперации желающим участвовать в программе поставлялись поросята и телята – для последующего откорма и реализации той же потребкооперации. В итоге, как сообщалось в СМИ, жители области смогли заработать более 20 миллионов рублей. Информации о том, сколько заработала торговля, на глаза не попадалось.
20 миллионов – вроде бы, звучит. Но не свидетельствует об очень активном участии новгородцев в «поросячьей» программе. С учётом того, что наибольшую лепту в итоговый результат внесли фермеры и другие крупные сельхозпроизводители, бравшие для откорма по 100-300 поросят. Если же «раскинуть» эти миллионы на всех жителей области, даже за вычетом городского населения «среднестатистический» сельчанин заработал на программе не более 50 рублей. Но, повторюсь, были и преуспевшие, получившие неплохие доходы.