Первые тонны картофеля уже поступили в торговлю. По прикидкам земледельца, с одного гектара будет получено в среднем по 185 центнеров клубней, что является довольно высоким результатом.
В народе её знают все и зовут вторым хлебом. Выращивают очень многие. Она вкусна, в каком бы виде её ни приготовили, питательна, полезна, легко усваивается, и, самое главное, доступна каждому. С трудом верится, что родина этого обычного овоща далеко за океаном.
В России картофель появился благодаря Петру I. Он много путешествовал по заграничным странам. В 1678 году привёз в подарок графу Шереметеву мешок картошки. Граф Шереметев велел разослать её по губерниям с наказом сажать везде, где можно, чтобы народ российский сыт и весел был.
Мысленно перебирая свои познания о достоинствах всеми любимой картошки, я подошла к складу, где её сортировали.
Александр Орлов с улыбкой встретил меня у входа. Он руководитель крестьянско-фермерского хозяйства. Занимается выращиванием картофеля с 2010 года. Начинал с посадки одного гектара. Что называется — «пробовал». Получилось. Нынче у Александра Валерьевича посажено 40 гектаров. Много сделано за пятилетку.
— Чтобы получить приличный урожай, приходится работать не только руками, но и головой, — рассказывает фермер. — В первую очередь приобрели современную и производительную технику. Её использование значительно облегчает и ускоряет выполнение основных операций по выращиванию и уборке картофеля, что позволяет добиться значительной экономии средств. Приобрели сортировку, в 2013 году купили картофелеуборочный комбайн, в прошлом году — два трактора.
— Вкладывать приходится много. Увеличиваем площади — увеличиваются расходы, — продолжает молодой предприниматель. — Стараюсь создать хороший семенной фонд. Сажаю «Скарлетт», «Аврору», «Удачу». В прошлом году купил супер элитные семена. Зато и урожай собираем неплохой. Клубни гладкие, ровные, без шероховатостей. Но года через три-четыре приходится менять сорта.
Забот у Александра немало. Погода испортилась, вот поэтому все силы быстро перебросили на сортировку собранного урожая. Картофель загружают на отпрвку в Старую Руссу. Но как только погода установится, все снова выйдут на уборку. Нужно ещё выкопать 15 га. Помогает отцу сын, Александр (младший). Он студент политехнического колледжа. Неизвестно, как всё сложится, но Александр Валерьевич надеется, что сын вернётся работать на родную землю.
Первые тонны картофеля уже поступили в торговлю. По прикидкам земледельца, с одного гектара будет получено в среднем по 185 центнеров клубней, что является довольно высоким результатом. Продукция Орловых поступает на овощные базы, магазины райпо Волота, Демянска, Великого Новгорода. Увозят её для реализации и в Чудово, и в Санкт-Петербург, а также на прилавки сельскохозяйственных рынков и в розничную сеть.
— Я с детства приучен работать на земле. От неё, земли-матушки, заряжаюсь жизненной силой. Уверен — надо работать, чтобы двигаться вперёд, — говорит на прощание Александр.
Екатерина МАЛОВА
Фото автора
