Я хотела назвать этот материал «Мечтатель из деревни Череменец». Но это было бы не совсем точно. Человек, с которым я встретилась в прошлый четверг, не просто мечтатель, он - деятель.
Во многих глухих уголках нашего района я бывала, а вот в Череменце в тот день побывала впервые.
Неприметный поворот пред Веретьем направо, деревня Каменка и еще дальше, по лесной дороге тот самый Череменец.
Впрочем, героя моего репортажа, начинающего фермера Валерия Полякова, мы встретили еще не доезжая до Каменки, там пахали его поле. Валерий Анатольевич развернул карту с землями, собственность на которые он уже практически оформил. 250 гектаров. И мне вспомнился диалог из детской сказки:
- А чьё это поле?
- Маркиза Карабаса.
- А чей это лес?
Владения действительно получаются впечатляющих размеров. Но поля эти по самым скромным подсчетам лет 15 - 20 уже не перепахивались, не обкашивались, некоторые из них и полями назвать уже не получается.
Хотя то, что пахали пред деревней Каменка, начальник управления сельского хозяйства администрации района Александр Коломиец оценил как очень хорошее, на котором вполне можно даже картофель сажать.
Впрочем, чтобы довести его до состояния готового к посадке, требуется еще немало сил. Пока работают там два дизельных трактора, один из которых 1981 года выпуска. Работающие на нем трактористы как раз в это время ремонтировали гусеницу. Экстремальная вспашка продолжилась, а мы поехали к деревне Каменка. Перед нею сено уложено в бывшую силосную яму, по- хозяйски укрыто.
- На этом поле, - рассказал Валерий Анатольевич, - раньше была ферма.
И теперь это место он присматривает для строительства и размещения фермы или молокозавода.
Вообще планов у фермера, как говорит он сам — громадье. И самый первый из них - строительство мини-молокозавода.
-Жду ответа от росагролизинговой компании,- говорит Валерий Анатольевич,- она должна поставить мне мини-цех. Так как средства приходится экономить, меня заинтересовало их выгодное предложение. Есть завод, за который не выплачиваются взносы. Компания забирает его за долги и поставит мне, это выйдет немного дешевле, чем новый цех. Цех будет производить молоко, сливки, творог, сметану. Есть договоренность с руководителем колхоза «Россия» о том, что это хозяйство будет поставлять 2-3 тонны молока каждый день на наш молокозавод.
Реализовывать продукцию планирует фермер в Санкт-Петербурге, откуда он в эту дальнюю деревню и приехал.- Жители мегаполисов устали от продуктов с огромным содержанием «химии», поэтому наши натуральные молоко и творог будут пользоваться большой популярностью. И сбыт у меня уже продуман. Буду позиционировать свой продукт как экологически чистый, на его упаковке будет написано, чье это КФХ с адресом производства. Когда буду производить собственную продукцию, с гордостью буду давать людям свою визитку!
Мини-молокозавод - это первый шаг к развитию хозяйства. Он позволит получать постоянную прибыль. В дальнейших планах - строительство своей фермы, приобретение дойного стада.
- Испокон веков на этих землях успешно развивалось молочное животноводство, - продолжает Валерий Поляков.- Проблема малых фермеров в том, что они не могут организовать производство и реализацию готовой продукции. Ведь чтобы рентабельна была молочная ферма, она должна быть не менее 600 голов. Пределов развития своего хозяйства я не вижу, можно поставить теплицу.
Поле, самое ближнее к дому, полем уже назвать трудно. Оно полностью заросло кустами и вполне приличными березками. Так вот кусты фермер вырубает, а березки остаются и уже просматривается некое подобие парка.
- Здесь можно завести экоферму, - делится планами Валерий Анатольевич.На данный момент у фермера в наличии только разнообразная сельскохозяйственная техника, предназначенная для заготовки кормов. Кроме двух ДТ и «Беларуся», что мы видели работающими на поле, есть еще трактор, пресс-подборщик, упаковщик рулонов. Недосушенное сено упаковывается автоматически в пленку полностью. Сено в рулоне в пленке сохраняет больше полезных свойств и витаминов, так необходимых животным зимой.
- Причем готовить траву надо на стадии бутонизации, - продолжает посвящать меня в тонкости сельского хозяйства фермер,- в это время в ней самое большое количество питательных веществ. Весь комплект кормоуборочной техники у меня есть, техника хорошая. Она себя уже показала в деле, летом мы успешно заготовили сено.
Конечно, нельзя было не спросить, как житель Санкт-Петербура в солидном возрасте так кардинально решился изменить свою жизнь.
- Я занимался различными видами бизнеса,- рассказал Валерий Анатольевич. - Много лет назад родственники купили домик в этой деревне. Пригласили нас в гости, вскоре и мы деревенский домик под дачу приобрели. Места здесь необыкновенные. Не прикипеть к ним душой было нельзя. Я теперь и прописан в Череменце. Единственный постоянный житель этой деревни. Приезжаю в Питер и устаю от суеты, пробок. А здесь — какие люди!
Разговор о прекрасных качествах наших с вами земляков, уважаемые читатели, Валерий Анатольевич заводил не раз, и не два. Причем восхищают его как труженики, работающие с ним, так и те, кого мы привыкли называть чиновниками.
Дорогу в Череменец таковой и назвать-то язык не поворачивается. Порой за грибами по лучшим лесным дорогам ездим. Но место это точно необыкновенное, прежде чем туда попадешь, надо чтобы тебе ворота открыли. Чужих там не ждут.
- А вот здесь, говорят старожилы, - Валерий Анатольевич показывает вправо от лесной дороги, - раньше школа была. А еще мечтаю построить большой красивый дом в Череменце. Планирую принять участие в конкурсе на получение гранта в рамках государственной программы «Развитие агропромышленного комплекса Новгородской области на 2014 — 2020 годы».
Я всегда возвращаюсь из подобных поездок в хорошем настроении и с надеждой, что не всё так плохо. Раз уж была там школа, значит, дети были, семей в деревне было много. Может быть, от одного человека, переселившегося из города, и когда то в древности возникла деревня с необычным названием Череменец?Название красивое. Хотелось узнать что-то о его истории. И всемирная сеть услужливо подсказала, что в России всего два места с таким названием - в Лужском районе, но гораздо более известное, потому что там находится Иоанно-Богословский мужской монастырь, и деревня в Солецком районе. Оттуда же я почерпнула сведения, что раньше земли Череменецкого монастыря входили в Шелонскую пятину Великого Новгорода. Тут родство с нашей деревенькой уже прослеживается. А происхождение этого необычного названия возможно от древнерусского слова «чорма», что значит «холмистое место».
Ольга КАРПОВА, фото автора
Опубликовано в газете 17 сентября
