Послужной список Александра Котяш (на снимке) подобен многим, принадлежащим его коллегам в ООО «Белгранкорм — Великий Новгород». Родился в автономной Республике Крым, в юном возрасте с родителями переехал на Белгородчину, закончил Белгородскую государственную сельскохозяйственную академию по специальности «Ветеринарный врач». Производственную практику проходил на производстве по забою и глубокой переработке птицы «Ракитное‑1» агропромышленного холдинга «БЭЗРК-Белгранкорм». Как молодой специалист свою трудовую деятельность в холдинге начинал с должности стажёра ветеринарного врача, после стажировки был переведен ветеринарным врачом. Не прошло и двух лет, как Александра назначили ведущим ветврачом и очень скоро — заместителем начальника отдела ветеринарно-технического контроля управления птицеводства холдинга
В течение нескольких лет Александру пришлось осуществлять контроль за работой птицефабрик Новгородского региона. В сентябре 2014 года, приехав в очередную командировку, принял ответственное решение — возглавить отстающую птицефабрику №1.
Перед ним была поставлена сложная задача — сделать птицефабрику передовой. На тот момент здесь не хватало порядка 20 работников, имелись проблемы с техническим оборудованием, не соблюдалась технология выращивания бройлеров, имелись неоправданные энерго- и ресурсозатраты.
Если учесть, что хозяйство птицефабрики без преувеличения огромное — 12 производственных корпусов по 150 тысяч бройлеров в каждом, вполне естественно, что первоначально надо было решить кадровую проблему, отрегулировать техническую составляющую, тщательным образом проинспектировать работу ветеринарной службы, наметить дальнейшие пути развития.
За несколько месяцев Александр Котяш сумел сформировать грамотную и ответственную команду единомышленников, способную справиться с производственными проблемами. Важно было, чтобы люди поверили ему. Работать пришлось много, и только благодаря поддержке коллектива и его слаженной работе смогли решить поставленные задачи. Доказательством эффективности деятельности коллектива за последнее время может служить тот факт, что один из основных производственных показателей — среднесуточный привес — сегодня составляет 57,4 грамма. Этот показатель стал лучшим за шесть лет существования птицефабрики. К слову сказать, когда Александр возглавил площадку, текущий тур закончился с результатом 47,8 грамма, и этот результат стал, напротив, худшим из зафиксированных.
В целом же основными учётными показателями деятельности птицефабрики являются сохранность птицы, её исходный вес и время, за которое он достигнут. Эти показатели рассчитываются по определённой формуле и выражаются в таком понятии, как показатель продуктивности тура, который в 2015 году увеличился в 1,2 раза. Цифры говорят сами за себя. В год птицефабрикой № 1 за семь производственных туров выращено 11 миллионов голов.
— Большой плюс, — рассказывает Александр, — вижу в том, что сегодня все работники птицефабрики трудятся в единой связке. Это не громкие слова, а реальность. Достичь этого удалось, в частности, благодаря тому, что многие специалисты и рабочие начинали в одно время и проходили все этапы усовершенствования вместе. Большинство из тех, кто работает сейчас, знают в деталях не только своё дело, но и работу других служб, что очень помогает в чёткой организации труда, в повышении эффективности.
Могу с гордостью сказать, что текучесть кадров искоренена полностью, более того, сегодня устроиться сюда стремятся многие, у меня на столе — целый список из таких желающих. Средняя зарплата на птицефабрике — порядка 35 тыс. рублей. Всего на производстве трудятся 57 человек. Коллектив поделён на три звена, которые условно можно разделить по возрастному принципу: 1‑е звено — молодёжь до 30 лет, во 2‑м звене — смешанный возраст, в 3‑м — работники постарше. Звенья соревнуются между собой, и в конце тура то звено, которое показало наилучшие результаты, дополнительно премируется. Таким образом, создан внушительный стимул для нововведений, самоконтроля, взаимного контроля, для стремления достичь наилучших показателей.
За столь небольшой срок нам с командой удалось добиться многого. Однако жизнь не стоит на месте, ставятся новые цели и задачи. Помимо импортозамещения во всех направлениях нам предстоит добиться снижения конверсии (затратности кормов. — Ред.), увеличения процента сохранности. Для этого в настоящее время апробируем разные программы кормления, освещения. Решаем и возникающие текущие задачи. Одна из важнейших на данный момент — обеспечение качественных подъездных путей к птицефабрике.
В заключение хотелось бы отметить, что технология выращивания кросса цыплят КОББ‑500, во всём мире считающегося самым эффективным бройлерным кроссом, предусматривает достижения веса птицы 2,8 кг за 43 дня. Благодаря напряжённой работе, приложенным усилиям мы сегодня вплотную приблизились к этому показателю, и это очень весомое достижение всего нашего коллектива. Для сравнения: в 2014 году наша птицефабрика находилась в рейтинге агрохолдинга на 12‑м месте, сегодня занимаем 5‑ю ступень. Так что, с одной стороны, налицо значимые достижения, но есть и куда стремиться. Работа продолжается.
Оксана ЕГОРОВА
Фото автора
