Суббота, 06 сентября 2025

18 марта 2023
Людмила Данилкина

Жительница окуловского посёлка Кулотино получила приглашение на телешоу «Кондитер»

Маргарита Радеева - кондитер-любитель. Тортами занимается более 25 лет – прежде в Санкт-Петербурге, где живёт семья, а в последние годы в родном Кулотине

Жительница окуловского посёлка Кулотино получила приглашение на телешоу «Кондитер»

Фотография ©: Фото из личного архива Маргариты Радеевой

Жительница посёлка Кулотино Окуловского района Маргарита Радеева получила приглашение на телешоу «Кондитер» 

Часто жители Окуловского района, предпочитающие отменного качества пирожные и торты, заказывают их в Кулотине у местной жительницы.

Маргарита Радеева — кондитер-любитель. Тортами занимается более 25 лет – прежде в Санкт-Петербурге, где живёт семья, а в последние годы в родном Кулотине. Сейчас в её вкусном арсенале 31 вариант тортов — от маленьких бенто-тортиков на одну-две персоны до свадебных в несколько ярусов с авторским декором.

— Никогда не копирую изделия других мастеров, и свои тоже — каждый раз новая версия. Особую любовь питаю к свадебным творениям — стараюсь что-то особенное создать для молодых, потому что считаю заключение брака одной из самых важных жизненных вех, — говорит Маргарита Радеева. — Самый большой сюрприз на свадьбу был 16 килограммов. А самый необычный — в виде рояля.

По словам кондитера, чаще всего окуловцы заказывают торты или наборы капкейков на дни рождения и юбилеи. И каждый раз она придумывает внешний вид и внутреннее наполнение исходя из пожеланий заказчиков.

А не так давно жительница Кулотина получила приглашение на телепроект «Кондитер» кулинарного мэтра Рената Агзамова. Маргарита говорит, что время от времени смотрит выпуски этой программы. Окончательное решение по поводу своего участия в съёмках пока не приняла, но склона отказаться.

— Это шоу, в котором обязан быть накал страстей, оно должно держать внимание зрителей. Можно ли за отведенное участникам не очень большое время сделать по-настоящему изумительный торт? Не уверена, — рассуждает кондитер Маргарита Радеева. — В продукте, изготовленном в спешке, обязательно найдутся изъяны. А я привыкла всё делать хорошо и отвечать за качество. И всегда, когда берусь за новый заказ, напоминаю себе, что любое тесто любит обстоятельный подход и тишину…

РЕКЛАМА

Еще новости

Супруги Булыгины из Малой Вишеры отпраздновали золотую свадьбу

Супруги Булыгины из Малой Вишеры отпраздновали золотую свадьбу

У Булыгиных свой секрет семейного счастья: «Не держать обид!»

06.09.2025

Педагогическая конференция в Хвойной вдохновила учителей на новые свершения

Педагогическая конференция в Хвойной вдохновила учителей на новые свершения

Система образования Хвойнинского округа входит в пятёрку лучших по Новгородской области.

06.09.2025

Окуловский фельдшер старается поднимать пациентам настроение

Окуловский фельдшер старается поднимать пациентам настроение

В медицине Татьяна Малинина работает более 20 лет.

06.09.2025

В деревне Божонка открыли первую в Новгородской области стелу в память о героях СВО

В деревне Божонка открыли первую в Новгородской области стелу в память о героях СВО

Проект этого мемориала участникам СВО стал поистине народным.

06.09.2025

Омбудсмен обратилась к родителям Новгородчины в связи с падением ребёнка из окна

Омбудсмен обратилась к родителям Новгородчины в связи с падением ребёнка из окна

Уже двое маленьких детей выпали из окон на этой неделе. Взрослым необходимо помнить о правилах безопасности, не оставлять малышей без присмотра.

05.09.2025

В деревне Слоптово Мошенского округа появилась спортивная площадка

В деревне Слоптово Мошенского округа появилась спортивная площадка

Инициативное бюджетирование объединяет людей, вовлекая их в решение общественных вопросов.

05.09.2025

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА