Среда, 22 октября 2025

18 марта 2023
Людмила Данилкина

Жительница окуловского посёлка Кулотино получила приглашение на телешоу «Кондитер»

Маргарита Радеева - кондитер-любитель. Тортами занимается более 25 лет – прежде в Санкт-Петербурге, где живёт семья, а в последние годы в родном Кулотине

Жительница окуловского посёлка Кулотино получила приглашение на телешоу «Кондитер»

Фотография ©: Фото из личного архива Маргариты Радеевой

Жительница посёлка Кулотино Окуловского района Маргарита Радеева получила приглашение на телешоу «Кондитер» 

Часто жители Окуловского района, предпочитающие отменного качества пирожные и торты, заказывают их в Кулотине у местной жительницы.

Маргарита Радеева — кондитер-любитель. Тортами занимается более 25 лет – прежде в Санкт-Петербурге, где живёт семья, а в последние годы в родном Кулотине. Сейчас в её вкусном арсенале 31 вариант тортов — от маленьких бенто-тортиков на одну-две персоны до свадебных в несколько ярусов с авторским декором.

— Никогда не копирую изделия других мастеров, и свои тоже — каждый раз новая версия. Особую любовь питаю к свадебным творениям — стараюсь что-то особенное создать для молодых, потому что считаю заключение брака одной из самых важных жизненных вех, — говорит Маргарита Радеева. — Самый большой сюрприз на свадьбу был 16 килограммов. А самый необычный — в виде рояля.

По словам кондитера, чаще всего окуловцы заказывают торты или наборы капкейков на дни рождения и юбилеи. И каждый раз она придумывает внешний вид и внутреннее наполнение исходя из пожеланий заказчиков.

А не так давно жительница Кулотина получила приглашение на телепроект «Кондитер» кулинарного мэтра Рената Агзамова. Маргарита говорит, что время от времени смотрит выпуски этой программы. Окончательное решение по поводу своего участия в съёмках пока не приняла, но склона отказаться.

— Это шоу, в котором обязан быть накал страстей, оно должно держать внимание зрителей. Можно ли за отведенное участникам не очень большое время сделать по-настоящему изумительный торт? Не уверена, — рассуждает кондитер Маргарита Радеева. — В продукте, изготовленном в спешке, обязательно найдутся изъяны. А я привыкла всё делать хорошо и отвечать за качество. И всегда, когда берусь за новый заказ, напоминаю себе, что любое тесто любит обстоятельный подход и тишину…

РЕКЛАМА

Еще новости

55 лет удивительная медсестра Нина Бухова встречает новорожденных новгородцев

55 лет удивительная медсестра Нина Бухова встречает новорожденных новгородцев

Талисман Новгородского перинатального центра Нина Алексеевна Бухова отмечает юбилей.

22.10.2025

В Шимском округе в ДТП погиб пассажир «Лады». Водитель был пьян

В Шимском округе в ДТП погиб пассажир «Лады». Водитель был пьян

По предварительной информации, нетрезвый водитель не справился с управлением.

22.10.2025

Редакция «Солецкой газеты» знакомит школьников с историей районного издания

Редакция «Солецкой газеты» знакомит школьников с историей районного издания

В следующем году «Солецкая газета» отметит 95-летний юбилей. У издания богатая история. С ней журналисты знакомят юных земляков.

22.10.2025

Поисковик Александр Морзунов встретился с московскими школьниками

Поисковик Александр Морзунов встретился с московскими школьниками

Ребята с интересом слушали рассказы о благородной работе поисковиков. Атмосфера встреч была проникнута уважением к истории и гордостью за подвиг советского народа.

22.10.2025

В Валдае водрузили шпиль на колокольню Введенской церкви

В Валдае водрузили шпиль на колокольню Введенской церкви

Уникальная операция по подъёму шпиля высотой 15 метров и весом около 10 тонн продлилась в течение получаса. Жители и гости Валдая фотографировали каждый этап.

22.10.2025

Выпускница Любытинской ДШИ создала проект беседки для усадебного парка

Выпускница Любытинской ДШИ создала проект беседки для усадебного парка

Если этот проект удастся воплотить в жизнь, он станет украшением усадьбы Горемыкина.

22.10.2025

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА