Суббота, 19 июля 2025

18 марта 2023
Людмила Данилкина

Жительница окуловского посёлка Кулотино получила приглашение на телешоу «Кондитер»

Маргарита Радеева - кондитер-любитель. Тортами занимается более 25 лет – прежде в Санкт-Петербурге, где живёт семья, а в последние годы в родном Кулотине

Жительница окуловского посёлка Кулотино получила приглашение на телешоу «Кондитер»

Фотография ©: Фото из личного архива Маргариты Радеевой

Жительница посёлка Кулотино Окуловского района Маргарита Радеева получила приглашение на телешоу «Кондитер» 

Часто жители Окуловского района, предпочитающие отменного качества пирожные и торты, заказывают их в Кулотине у местной жительницы.

Маргарита Радеева — кондитер-любитель. Тортами занимается более 25 лет – прежде в Санкт-Петербурге, где живёт семья, а в последние годы в родном Кулотине. Сейчас в её вкусном арсенале 31 вариант тортов — от маленьких бенто-тортиков на одну-две персоны до свадебных в несколько ярусов с авторским декором.

— Никогда не копирую изделия других мастеров, и свои тоже — каждый раз новая версия. Особую любовь питаю к свадебным творениям — стараюсь что-то особенное создать для молодых, потому что считаю заключение брака одной из самых важных жизненных вех, — говорит Маргарита Радеева. — Самый большой сюрприз на свадьбу был 16 килограммов. А самый необычный — в виде рояля.

По словам кондитера, чаще всего окуловцы заказывают торты или наборы капкейков на дни рождения и юбилеи. И каждый раз она придумывает внешний вид и внутреннее наполнение исходя из пожеланий заказчиков.

А не так давно жительница Кулотина получила приглашение на телепроект «Кондитер» кулинарного мэтра Рената Агзамова. Маргарита говорит, что время от времени смотрит выпуски этой программы. Окончательное решение по поводу своего участия в съёмках пока не приняла, но склона отказаться.

— Это шоу, в котором обязан быть накал страстей, оно должно держать внимание зрителей. Можно ли за отведенное участникам не очень большое время сделать по-настоящему изумительный торт? Не уверена, — рассуждает кондитер Маргарита Радеева. — В продукте, изготовленном в спешке, обязательно найдутся изъяны. А я привыкла всё делать хорошо и отвечать за качество. И всегда, когда берусь за новый заказ, напоминаю себе, что любое тесто любит обстоятельный подход и тишину…

РЕКЛАМА

Еще новости

Гости Валдайского национального парка могут полюбоваться мостом «Да Винчи»

Гости Валдайского национального парка могут полюбоваться мостом «Да Винчи»

Протяженность Большой Валдайской тропы увеличена. У посетителей появилась возможность совершить путешествие по новой северной ветке туристического маршрута.

18.07.2025

Столетняя боровичанка жалеет, что больше не может работать фельдшером скорой

Столетняя боровичанка жалеет, что больше не может работать фельдшером скорой

Секреты долголетия Антонины Ермаковой, отметившей столетний юбилей: труд, спорт, активность.

18.07.2025

Вертолёт санавиации помог в этом году спасти 60 жителей Новгородской области

Вертолёт санавиации помог в этом году спасти 60 жителей Новгородской области

Пациенты с болезнями системы кровообращения, травмами, острыми заболеваниями и другими серьёзными проблемами оперативно получили помощь благодаря санавиации.

18.07.2025

Потомки участника контрудара под Сольцами побывали на Новгородчине

Потомки участника контрудара под Сольцами побывали на Новгородчине

В Солецком округе состоялись мероприятия, посвящённые 84-й годовщине одного из первых успешных советских контрударов в ходе Великой Отечественной войны.

18.07.2025

Басманный суд Москвы арестовал Станислава Шульцева

Басманный суд Москвы арестовал Станислава Шульцева

Станислав Шульцев обвиняется в получении взятки в особо крупном размере.

18.07.2025

Доехать из Боровичей до Валдая снова можно будет с ветерком

Доехать из Боровичей до Валдая снова можно будет с ветерком

Строительно-монтажные работы на дороге Боровичи – М-11 «Нева» проводятся по нацпроекту «Инфраструктура для жизни».

18.07.2025

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА