Вторник, 16 сентября 2025

26 мая 2023
Юлия Кузьменко

Соцконтракт помог жительнице Новгородского района открыть своё дело по производству пастилы

Татьяна Каптунова из села Бронница благодаря субсидии государства занялась производством полезных сладостей

Соцконтракт помог жительнице Новгородского района открыть своё дело по производству пастилы

Фотография ©: Фото предоставлено Татьяной Каптуновой

Прежде чем стать индивидуальным предпринимателем, повар-кондитер и мама двоих детей Татьяна Каптунова из села Бронница Новгородского района получила большой профессиональный опыт. Она работала директором магазина, была торговым представителем в крупных компаниях.

В какой-то момент Татьяна решила, что если ей удается хорошо продавать чужой товар, то почему бы ей не начать производить и реализовывать свой. Дело девушка выбрала весьма оригинальное – изготовление пастилы.

- Я живу в селе и знаю, насколько богаты наши леса ягодами, а сады – фруктами. Вот и возникла мысль заняться изготовлением пастилы именно нашей, местной.

Воплотить задумку в жизнь помогла господдержка. Татьяна Каптунова заключила социальный контракт и получила 250 тысяч рублей. Сумма позволила закупить необходимую мебель и оборудование: два дегидратора для сушки фруктов, овощей и мяса. Помещение для производства начинающий предприниматель оборудует в поселке Пролетарий.

Яблочная пастила, а также сушеные фрукты и мясные джерки уже пользуются спросом среди новгородцев. В планах у Татьяны – получить статус социального предпринимателя, сертифицировать продукцию, маркировать упаковку фирменным логотипом, который уже разработан.

РЕКЛАМА

Еще новости

В Рдейском заповеднике провели осенний учёт тетеревиных птиц

В Рдейском заповеднике провели осенний учёт тетеревиных птиц

Если на одних маршрутах было пусто, то на других – «густо». Всего специалисты учли 20 тетеревов, семь рябчиков, одного глухаря и четырёх белых куропаток.

16.09.2025

В эфире НТ рассказали о голосовании в новгородских больницах и СИЗО

В эфире НТ рассказали о голосовании в новгородских больницах и СИЗО

Отдать свой голос на выборах губернатора в Новгородской области смогли и люди, которые находятся под контролем УФСИН по региону.

16.09.2025

Чудовские кадеты представляют Новгородчину в белорусском центре «Зубрёнок»

Чудовские кадеты представляют Новгородчину в белорусском центре «Зубрёнок»

В Национальный детский образовательно-оздоровительный центр «Зубрёнок» съехались ребята из России и Беларуси.

16.09.2025

Новгородский омбудсмен: «Выборы прошли организованно и доступно»

Новгородский омбудсмен: «Выборы прошли организованно и доступно»

Анатолий Бойцев поделился в эфире НТ впечатлениями от выборов и работы общественных наблюдателей.

16.09.2025

В Валдае стартуют традиционные «Дни колокольной славы»

В Валдае стартуют традиционные «Дни колокольной славы»

18–21 сентября Валдай вновь станет столицей колокольного звона.

16.09.2025

События деловой программы ЧВТ объединит тема технологического лидерства

События деловой программы ЧВТ объединит тема технологического лидерства

Ожидается, что участниками деловой программы за три дня станут 3 000 человек.

16.09.2025

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА