Вторник, 31 марта 2026

13 ноября 2024
Максим Семёнов

В Валдае открылась чудесная выставка с привкусом чая и ароматом кофе

В Валдайском филиале Новгородского музея-заповедника открылась интересная выставка, посвященная чаю и кофе. Она вызвала огромный интерес у посетителей.

В Валдае открылась чудесная выставка с привкусом чая и ароматом кофе

Фотография ©: Евгений Яковлев

Музей уездного города в Валдае не перестаёт удивлять туристов и местных жителей. С завидным постоянством здесь в одном из залов периодически меняются экспозиции. Вот и теперь здесь спрашивают у посетителей: «Вам чай или кофе?». Именно так называется новая выставка. 

А увидеть здесь можно не только старинные чайники и кофейники. Всевозможные сахарницы, подстаканники, фарфоровые кружечки и другие предметы для чайной церемонии — всё, чем пользовались в Валдае когда-то давным-давно. Ну и, конечно, самовары, куда же без них. 

Сейчас бы сказали, что здесь «широко представлен тульский производитель» — фабрики «Наследники В.С. Баташева», «Товарищество Торгового Дома братьев Шемариных», «Наследники И. Ф. Капырзина», А. Зябрева, И. Шелепина, П. Гудкова, Г. Тулякова.

И ведь только поначалу самовар считался посудой для аристократов, так как стоил совсем недёшево. Высокий спрос накладывал обязательства на фабрикантов — им было необходимо следить не только за функциональными, но и за внешними параметрами. Самовары дополняли интерьеры состоятельных граждан и должны были вписываться в стиль обстановки. 

В XIX – начале ХХ века сложились основные формы самоваров. Их насчитывалось несколько десятков, но лишь некоторые получили массовое признание и стали самыми популярными в производстве. В Туле изготавливалось более ста видов разнообразных форм: рюмки, шары, вазы, банки, жёлуди, петухи, яйцо, тюльпаны и даже паровозы. 

Со временем промышленники стали производить самовары для масс, и этот чудо-прибор занял почётное место в каждом доме. Блестящий самовар бережно хранили и регулярно чистили.

Что было заварено в чайнике у Меньшиковых? Из какой посуды пили чай и кофе валдайские семьи Богдановых, Рожковых, Усачёвых, Вахрушевых, Мальцевых и, в том числе, Меньшиковых? На эти вопросы и ответит выставка «Вам чай ли кофе?». Все представленные вещи долго и верно служили валдайцам.

Но Музей уездного города не был бы собой, если бы не придумал что-нибудь эдакое. 

На открытии все посетители активно дегустировали пять сортов кофе и четыре сорта чая. При этом наибольшую признательность получил кипрейный чай с чабрецом и лавандой. Впрочем, и самый любимый чай публициста Михаила Меньшикова на основе чёрной смородины, малины, мяты тоже очень понравился. 

А из всех сортов кофе (турецкого, желудёвого, ячменного и даже с женьшенем) всё-таки большинству пришёлся по вкусу так называемый «Русский», составленный на основе цикория и чёрного кофе.

А к чаю здесь подавался кусковой сахар, который ещё надо было наколоть медными щипцами, леденцы, фруктовые мармеладки, полба в шоколаде... 

Так что определяйтесь теперь «Вам чай или кофе». А если никак не выбрать, то отправляйтесь в Валдайский Музей уездного города. Здесь вам обязательно помогут.

Возрастное ограничение 0+

РЕКЛАМА

Еще новости

Вечером 30 марта над Новгородчиной уничтожено два беспилотника

Вечером 30 марта над Новгородчиной уничтожено два беспилотника

Силы ПВО и истребительная авиация в очередной раз отбили вражескую атаку.

30.03.2026

Предварительное голосование набирает обороты в Новгородской области

Предварительное голосование набирает обороты в Новгородской области

По итогам предварительного голосования будут сформированы списки кандидатов для участия в предстоящих выборах. Их утвердит Съезд «Единой России».

30.03.2026

Кампус НовГУ откроет новые возможности для самореализации молодёжи

Кампус НовГУ откроет новые возможности для самореализации молодёжи

Современный университетский кампус Новгородского университета откроет новые возможности для самореализации студентов в науке и творчестве.

30.03.2026

Парфинская библиотечная система — лидер регионального рейтинга активности

Парфинская библиотечная система — лидер регионального рейтинга активности

Библиотеки Парфинского округа ведут активную работу в разных направлениях, участвуют в конкурсах и проектах, проводят мероприятия.

30.03.2026

На озере Пелено в Боровичском округе погибли два рыбака

На озере Пелено в Боровичском округе погибли два рыбака

Ещё два человека пополнили печальный список погибших в этом сезоне любителей зимней рыбалки. Выход на лёд запрещён, но рыбаки забывают о правилах безопасности.

30.03.2026

Причиной пала травы в Новгородской области почти в 100% случаев является поджог

Причиной пала травы в Новгородской области почти в 100% случаев является поджог

При поджигании травы огонь зачастую переходит с поля в лес. В таких случаях собственникам приходится нести ответственность за расходы лесного ведомства.

30.03.2026

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА