Вторник, 24 марта 2026

13 ноября 2024
Максим Семёнов

В Валдае открылась чудесная выставка с привкусом чая и ароматом кофе

В Валдайском филиале Новгородского музея-заповедника открылась интересная выставка, посвященная чаю и кофе. Она вызвала огромный интерес у посетителей.

В Валдае открылась чудесная выставка с привкусом чая и ароматом кофе

Фотография ©: Евгений Яковлев

Музей уездного города в Валдае не перестаёт удивлять туристов и местных жителей. С завидным постоянством здесь в одном из залов периодически меняются экспозиции. Вот и теперь здесь спрашивают у посетителей: «Вам чай или кофе?». Именно так называется новая выставка. 

А увидеть здесь можно не только старинные чайники и кофейники. Всевозможные сахарницы, подстаканники, фарфоровые кружечки и другие предметы для чайной церемонии — всё, чем пользовались в Валдае когда-то давным-давно. Ну и, конечно, самовары, куда же без них. 

Сейчас бы сказали, что здесь «широко представлен тульский производитель» — фабрики «Наследники В.С. Баташева», «Товарищество Торгового Дома братьев Шемариных», «Наследники И. Ф. Капырзина», А. Зябрева, И. Шелепина, П. Гудкова, Г. Тулякова.

И ведь только поначалу самовар считался посудой для аристократов, так как стоил совсем недёшево. Высокий спрос накладывал обязательства на фабрикантов — им было необходимо следить не только за функциональными, но и за внешними параметрами. Самовары дополняли интерьеры состоятельных граждан и должны были вписываться в стиль обстановки. 

В XIX – начале ХХ века сложились основные формы самоваров. Их насчитывалось несколько десятков, но лишь некоторые получили массовое признание и стали самыми популярными в производстве. В Туле изготавливалось более ста видов разнообразных форм: рюмки, шары, вазы, банки, жёлуди, петухи, яйцо, тюльпаны и даже паровозы. 

Со временем промышленники стали производить самовары для масс, и этот чудо-прибор занял почётное место в каждом доме. Блестящий самовар бережно хранили и регулярно чистили.

Что было заварено в чайнике у Меньшиковых? Из какой посуды пили чай и кофе валдайские семьи Богдановых, Рожковых, Усачёвых, Вахрушевых, Мальцевых и, в том числе, Меньшиковых? На эти вопросы и ответит выставка «Вам чай ли кофе?». Все представленные вещи долго и верно служили валдайцам.

Но Музей уездного города не был бы собой, если бы не придумал что-нибудь эдакое. 

На открытии все посетители активно дегустировали пять сортов кофе и четыре сорта чая. При этом наибольшую признательность получил кипрейный чай с чабрецом и лавандой. Впрочем, и самый любимый чай публициста Михаила Меньшикова на основе чёрной смородины, малины, мяты тоже очень понравился. 

А из всех сортов кофе (турецкого, желудёвого, ячменного и даже с женьшенем) всё-таки большинству пришёлся по вкусу так называемый «Русский», составленный на основе цикория и чёрного кофе.

А к чаю здесь подавался кусковой сахар, который ещё надо было наколоть медными щипцами, леденцы, фруктовые мармеладки, полба в шоколаде... 

Так что определяйтесь теперь «Вам чай или кофе». А если никак не выбрать, то отправляйтесь в Валдайский Музей уездного города. Здесь вам обязательно помогут.

Возрастное ограничение 0+

РЕКЛАМА

Еще новости

В Новгородской области продолжается регистрация волонтёров проекта «ФКГС»

В Новгородской области продолжается регистрация волонтёров проекта «ФКГС»

Перед волонтёрами «ФКГС» стоит важная задача — рассказать людям о том, что каждый может повлиять на качественные перемены в своём городе и посёлке.

24.03.2026

Старинную детскую кофточку из полотенец восстановили новгородские реставраторы

Старинную детскую кофточку из полотенец восстановили новгородские реставраторы

Предполагается, что эту кофточку создала в начале XX века рукодельница из Пестовского района.

24.03.2026

В Рдейском заповеднике удалось запечатлеть изящную охоту жулана на бабочек

В Рдейском заповеднике удалось запечатлеть изящную охоту жулана на бабочек

Благодаря фотоловушкам Рдейского заповедника не только учёные, но и все любители природы могут заглянуть в её тайны, увидеть интересные моменты из жизни животных и птиц.

24.03.2026

Авиапассажиры Сибири и Дальнего Востока узнали о кошке Ксюше из «Витославлиц»

Авиапассажиры Сибири и Дальнего Востока узнали о кошке Ксюше из «Витославлиц»

В журнале для авиапассажиров опубликовали материал о музее под открытым небом «Витославлицы».

24.03.2026

Почти 300 пожаров произошло с начала года в Новгородской области

Почти 300 пожаров произошло с начала года в Новгородской области

Новгородские пожарные назвали основные причины возгораний в этом году.

24.03.2026

Кулинарный конкурс «ПДД со вкусом» провёл отдел Госавтоинспекции «Старорусский»

Кулинарный конкурс «ПДД со вкусом» провёл отдел Госавтоинспекции «Старорусский»

Участникам кулинарного конкурса предложили создать кулинарный шедевр, который будет не только аппетитным, но и оформленным на тему Правил дорожного движения.

23.03.2026

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА