Понедельник, 09 марта 2026

13 ноября 2024
Максим Семёнов

В Валдае открылась чудесная выставка с привкусом чая и ароматом кофе

В Валдайском филиале Новгородского музея-заповедника открылась интересная выставка, посвященная чаю и кофе. Она вызвала огромный интерес у посетителей.

В Валдае открылась чудесная выставка с привкусом чая и ароматом кофе

Фотография ©: Евгений Яковлев

Музей уездного города в Валдае не перестаёт удивлять туристов и местных жителей. С завидным постоянством здесь в одном из залов периодически меняются экспозиции. Вот и теперь здесь спрашивают у посетителей: «Вам чай или кофе?». Именно так называется новая выставка. 

А увидеть здесь можно не только старинные чайники и кофейники. Всевозможные сахарницы, подстаканники, фарфоровые кружечки и другие предметы для чайной церемонии — всё, чем пользовались в Валдае когда-то давным-давно. Ну и, конечно, самовары, куда же без них. 

Сейчас бы сказали, что здесь «широко представлен тульский производитель» — фабрики «Наследники В.С. Баташева», «Товарищество Торгового Дома братьев Шемариных», «Наследники И. Ф. Капырзина», А. Зябрева, И. Шелепина, П. Гудкова, Г. Тулякова.

И ведь только поначалу самовар считался посудой для аристократов, так как стоил совсем недёшево. Высокий спрос накладывал обязательства на фабрикантов — им было необходимо следить не только за функциональными, но и за внешними параметрами. Самовары дополняли интерьеры состоятельных граждан и должны были вписываться в стиль обстановки. 

В XIX – начале ХХ века сложились основные формы самоваров. Их насчитывалось несколько десятков, но лишь некоторые получили массовое признание и стали самыми популярными в производстве. В Туле изготавливалось более ста видов разнообразных форм: рюмки, шары, вазы, банки, жёлуди, петухи, яйцо, тюльпаны и даже паровозы. 

Со временем промышленники стали производить самовары для масс, и этот чудо-прибор занял почётное место в каждом доме. Блестящий самовар бережно хранили и регулярно чистили.

Что было заварено в чайнике у Меньшиковых? Из какой посуды пили чай и кофе валдайские семьи Богдановых, Рожковых, Усачёвых, Вахрушевых, Мальцевых и, в том числе, Меньшиковых? На эти вопросы и ответит выставка «Вам чай ли кофе?». Все представленные вещи долго и верно служили валдайцам.

Но Музей уездного города не был бы собой, если бы не придумал что-нибудь эдакое. 

На открытии все посетители активно дегустировали пять сортов кофе и четыре сорта чая. При этом наибольшую признательность получил кипрейный чай с чабрецом и лавандой. Впрочем, и самый любимый чай публициста Михаила Меньшикова на основе чёрной смородины, малины, мяты тоже очень понравился. 

А из всех сортов кофе (турецкого, желудёвого, ячменного и даже с женьшенем) всё-таки большинству пришёлся по вкусу так называемый «Русский», составленный на основе цикория и чёрного кофе.

А к чаю здесь подавался кусковой сахар, который ещё надо было наколоть медными щипцами, леденцы, фруктовые мармеладки, полба в шоколаде... 

Так что определяйтесь теперь «Вам чай или кофе». А если никак не выбрать, то отправляйтесь в Валдайский Музей уездного города. Здесь вам обязательно помогут.

Возрастное ограничение 0+

РЕКЛАМА

Еще новости

Как многодетная мама из Окуловки Раина Губаль стала кондитером

Как многодетная мама из Окуловки Раина Губаль стала кондитером

К 8 марта кондитер из Окуловки создала розы в шоколадных горшочках, цветочные восьмёрки и сирень из зефира.

09.03.2026

Губернатор Новгородской области разоблачил фейк о «химической угрозе»

Губернатор Новгородской области разоблачил фейк о «химической угрозе»

Александр Дронов назвал «фейком» слухи о химической угрозе.

09.03.2026

Стали известно время и место прощания с наркологом Владимиром Стрельцовым

Стали известно время и место прощания с наркологом Владимиром Стрельцовым

10 марта в Великом Новгороде простятся с главным наркологом области Владимиром Фёдоровичем Стрельцовым.

09.03.2026

Александр Дронов сообщил ещё о четырёх БПЛА, сбитых над Новгородчиной

Александр Дронов сообщил ещё о четырёх БПЛА, сбитых над Новгородчиной

Четыре беспилотника сбили над Новгородской областью силы ПВО 9 марта. Ранее утром — ещё восемь.

09.03.2026

В Валдае поздравляют с юбилеем Почётного гражданина города Юрия Корягина

В Валдае поздравляют с юбилеем Почётного гражданина города Юрия Корягина

Заслуженного работника культуры РФ Юрия Николаевича Корягина поздравляют сегодня с 85-летием.

09.03.2026

Минздрав РФ рекомендовал шесть цветов для формы медиков

Минздрав РФ рекомендовал шесть цветов для формы медиков

Цветовая палитра, рекомендованная Министерством здравоохранения РФ, связана с иерархической ветвью медицинских организаций.

09.03.2026

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА