Вторник, 11 февраля 2025

17 января 2025
Ольга Лаврова

Валерий Яковлев уверен: даже в больничном питании должна быть эстетика

Министр здравоохранения Новгородской области прокомментировал новость о создании собственных пищеблоков в больницах.

На фото домашние пирожки от нашей читательницы. Надеемся, что в больницах они будут такими же вкусными.

На фото домашние пирожки от нашей читательницы. Надеемся, что в больницах они будут такими же вкусными.

Как ранее сообщала «Пресса 53», во время оглашения ежегодного Послания губернатор Андрей Никитин сообщил о планах по созданию собственных пищеблоков в областных больницах — детской и взрослой.

По его словам, десять лет назад были приняты ошибочные решения по передаче такого важного направления, как лечебное питание, коммерческой компании. Думаем, с этими словами согласятся очень многие жители нашего региона. 

Сегодня в программе «Главный эфир» НТ позитивную новость прокомментировал министр здравоохранения региона Валерий Яковлев.

Он подчеркнул, что эта тема очень острая, а также очень важная. Ведь речь не просто о питании, а о лечебном питании, к которому предъявляются строгие требования по качеству, калорийности, количеству белка и так далее. 

Фото Елизаветы Никулиной

Кроме того, существуют различные столы для пациентов разных категорий. Например, для страдающих сахарным диабетом, для детей, для беременных женщин. 

«Можно сказать, что это целая наука», - сказал министр.

На работу подрядчика, который ежедневно доставляет питание в больницы (речь о компании «Мед-Фуд»), есть ряд нареканий. 

Кроме того, по словам Валерия Яковлева, важен вопрос эстетики, она должна быть и в лечебном питании, в больнице. Нужно отказываться от контейнеров.

А ещё министр здравоохранения признался, что хотелось бы какой-то «гибкости» для пациентов. Например, порадовать их на полдник свежими пирожками. 

Отметим, что сейчас в Великом Новгороде уже работают свои пищеблоки в психиатрической больнице, в роддоме, в Центральной городской клинической больнице, в областной инфекционке. На очереди — детская областная больница.

«Это будет поэтапное строительство, рассчитанное примерно на двухлетний цикл. Сдача объекта будет осуществляться вместе с оборудованием. Это будет полный комплекс», - добавил Валерий Яковлев.

РЕКЛАМА

Еще новости

Фотографии предоставлены Музеем Победы

У юных активистов школьных музеев Новгородчины есть шанс отправиться в «Артек»

Программа историко-патриотических смен «Школьный Музей Победы» направлена на сохранение исторической памяти о подвиге народа в годы Великой Отечественной войны.

10.02.2025

В окуловском зоопарке сотрудники впервые осмотрели новорожденных львят

В окуловском зоопарке сотрудники впервые осмотрели новорожденных львят

В дальнейшим львятам подыщут хорошие зоопарки для переезда.

10.02.2025

Фотографии пресс-центра правительства Новгородской области

Энергетики продолжают замену опор линий электропередачи в Новгородской области

После завершения срочных работ филиал «Россети Северо-Запад» проведёт профилактические обходы по линиям электропередачи.

10.02.2025

Пешеходы тоже ответственны за безопасность на дорогах

Пешеходы тоже ответственны за безопасность на дорогах

В 2024 году в Новгородской области дорожные полицейские зарегистрировали 64 наезда транспортных средств на пешеходов.

10.02.2025

Фото автора

Парфинская детская библиотека отметила красивый юбилей в кругу друзей

Читатели говорят: «55 — это не возраст, а оценка библиотечных дел». Дважды отлично!

10.02.2025

Фото автора

В Сольцах капитально отремонтируют среднюю школу

На капремонт солецкой школы № 2 выделили более ста миллионов рублей.

10.02.2025

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА