Понедельник, 18 августа 2025

31 января 2025
Редакция

Автор популярного канала рассказал о холынских огурчиках и фермерах Пиреевых

Смотрите интересный выпуск проекта о сельском хозяйстве «Своя еда», посвящённый Новгородскому району.

Иллюстрация: кадр из выпуска проекта

Иллюстрация: кадр из выпуска проекта

Автор популярного канала о сельском хозяйстве «Своя еда» Андрей Даниленко приехал в Новгородскую область и вместе с фермером Иваном Пиреевым рассказал о том, как делают знаменитые холынские огурчики.

В выпуске проекта говорится о необычном рецепте и его секретах, о том, почему огурцы хранят на дне реки в деревянных бочках. Также речь идёт о династии Пиреевых и их семейном хозяйстве, в том числе, о новых направлениях работы. 

Об этом в своём Телеграм-канале сообщил руководитель пресс-службы губернатора Новгородской области Николай Шестаков

Он добавил, что даже в Кремле знают и уважают холынские огурчики и даже стали фанатами новгородской продукции. 

А вот, что, в частности, пишет в своём ТГ-канале об этой поездке в Новгородскую область сам Андрей Даниленко:

«Герой нового выпуска – харизматичный фермер, который работает вместе с тремя сыновьями, и чтит местные традиции. Производство холынских огурцов – одна из них. Летопись этого регионального продукта ведётся со времён Ивана III. Всё дело – в особом методе соления огурцов, о котором мы расскажем в выпуске. И я уверен, что такого вы ещё не видели!

Впрочем, занимаются фермеры не только засолкой огурцов по старинным рецептам, но и овощеводством с использованием самых современных технологий. А ещё здесь ловят и коптят рыбу. В общем, это было очень вкусное путешествие, к которому я приглашаю вас присоединиться».

РЕКЛАМА

Еще новости

В Новгородской области началась кампания по вакцинации от гриппа

Август и сентябрь – это лучшее время для того, чтобы прийти в поликлинику и сделать прививку. Грипп еще не циркулирует, нет наплыва пациентов и роста заболеваемости ОРВИ

18.08.2025

Марёвский краеведческий музей посетила 101-летняя местная жительница  со своими детьми

Марёвский краеведческий музей посетила 101-летняя местная жительница со своими детьми

Особенно понравились главе семейства экспозиции военная, крестьянского быта, привлекла внимание и выставка выполненных на ткацком станке творческих изделий Маргариты Ване...

18.08.2025

За неделю сотрудники ГИБДД остановили в Новгородской области 37 нетрезвых водителей

За неделю сотрудники ГИБДД остановили в Новгородской области 37 нетрезвых водителей

Случаи повторного управления транспортными средствами в состоянии опьянения выявлены на территории Великого Новгорода, Новгородского, Боровичского и Хвойнинского округов.

18.08.2025

В парфинских ТОСах трудятся профессионалы по плетению маскировочных сетей

В парфинских ТОСах трудятся профессионалы по плетению маскировочных сетей

В работе принимают участие не только взрослые, но и дети

18.08.2025

Участник проекта «СВОи Герои 53» рассказал, как новгородцы поддерживают земляков

Участник проекта «СВОи Герои 53» рассказал, как новгородцы поддерживают земляков

Гостем первого выпуска спецпроекта «Детская студия» НТ про защитников Отечества» стал Антон Сухиненко, ветеран спецоперации, участник проекта «СВОи Герои 53»

18.08.2025

В Окуловскую полицию Ефим Васильев пошёл по стопам отца

В Окуловскую полицию Ефим Васильев пошёл по стопам отца

Молодой инспектор ДПС второй год патрулирует дороги Окуловского округа

17.08.2025

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА