Воскресенье, 09 февраля 2025

31 января 2025
Редакция

Автор популярного канала рассказал о холынских огурчиках и фермерах Пиреевых

Смотрите интересный выпуск проекта о сельском хозяйстве «Своя еда», посвящённый Новгородскому району.

Иллюстрация: кадр из выпуска проекта

Иллюстрация: кадр из выпуска проекта

Автор популярного канала о сельском хозяйстве «Своя еда» Андрей Даниленко приехал в Новгородскую область и вместе с фермером Иваном Пиреевым рассказал о том, как делают знаменитые холынские огурчики.

В выпуске проекта говорится о необычном рецепте и его секретах, о том, почему огурцы хранят на дне реки в деревянных бочках. Также речь идёт о династии Пиреевых и их семейном хозяйстве, в том числе, о новых направлениях работы. 

Об этом в своём Телеграм-канале сообщил руководитель пресс-службы губернатора Новгородской области Николай Шестаков

Он добавил, что даже в Кремле знают и уважают холынские огурчики и даже стали фанатами новгородской продукции. 

А вот, что, в частности, пишет в своём ТГ-канале об этой поездке в Новгородскую область сам Андрей Даниленко:

«Герой нового выпуска – харизматичный фермер, который работает вместе с тремя сыновьями, и чтит местные традиции. Производство холынских огурцов – одна из них. Летопись этого регионального продукта ведётся со времён Ивана III. Всё дело – в особом методе соления огурцов, о котором мы расскажем в выпуске. И я уверен, что такого вы ещё не видели!

Впрочем, занимаются фермеры не только засолкой огурцов по старинным рецептам, но и овощеводством с использованием самых современных технологий. А ещё здесь ловят и коптят рыбу. В общем, это было очень вкусное путешествие, к которому я приглашаю вас присоединиться».

РЕКЛАМА

Еще новости

Фото из личного архива Вадима Веселова

Парфинский школьник Вадим Веселов уверен, что пауэрлифтинг — его вид спорта

Сейчас задача Вадима — подтвердить на соревнованиях звание КМС и приблизиться к поставленной цели: званию «Мастер спорта», покорив вес в 465 кг.

09.02.2025

Вклад чудовцев в фонд Рождественского марафона составил почти миллион рублей

Вклад чудовцев в фонд Рождественского марафона составил почти миллион рублей

976 тысяч 270 рублей внесли жители Чудовского района в копилку благотворительного марафона «Рождественский подарок».

09.02.2025

Фото автора

«Добрые сердца» посёлка Крестцы объединились для поддержки бойцов

Домашние супы, каши и десерты согревают наших воинов во всех смыслах.

08.02.2025

В окуловской школе № 1 появилась парта открытий имени Николая Миклухо-Маклая

В окуловской школе № 1 появилась парта открытий имени Николая Миклухо-Маклая

Установку в школах России парт открытий иницировало Русское географическое общество.

08.02.2025

Фото автора

Жители Парфинского района почтили память солдат Великой Отечественной войны

В Парфинском районе проходит акция «Путь к освобождению». Она стартовала 10 января в деревне Юрьево и закончится 26 февраля в Новой Деревне.

08.02.2025

Фото автора

В Великом Новгороде открылась выставка работ мастеров чудовского стекольного завода

Художники, работавшие на заводе «Восстание», сумели вывести стекло в пространство настоящего искусства.

08.02.2025

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА