На прошедшем в Алтайском крае конгрессе «Апифорум Алтай–2025» собрались пчеловоды и эксперты отрасли со всей страны.
В рамках мероприятия были подведены итоги конкурса «Лучший мёд России 2025». На конкурс в этом году поступило 1104 образца меда из 61 региона России, а также из Беларуси, Казахстана и Узбекистана.
Личное подсобное хозяйство Олеси Новиковой из Старорусского округа заняло третье место в номинации «Полифлорный мёд темный».
«Победа в конкурсе «Лучший мёд России» — это не только успех фермерского хозяйства Новиковых, но и значимое событие для всего региона. Это подтверждение высокого уровня пчеловодства в области и конкурентоспособности местных производителей на федеральном уровне», - отметили в министерстве сельского хозяйства Новгородской области.
Поделилась впечатлениями от поездки и конкурсантка:
«В нашей номинации было представлено порядка 90 участников из регионов, где мёд — традиционный продукт местной культуры с невероятным вкусом и разнообразием сортов. Стать призёром в такой гонке, я, честно говоря, не ожидала».
В этом году КФХ пчеловодов отмечает 25-летие пчеловодческой деятельности. Развитие своего дела проходило в сложных климатических условиях, потребовало большого труда всей семьи Новиковых.
Это не первый случай признания в 2025 году высокого профессионализма Олеси Сергеевны и её коллектива. Напомним, что мёд в сотах, произведенный КФХ Новиковой в сентябре стал победителем в номинации «Щедрый улей» в конкурсе продуктов питания «Вкусы Новгородчины» (ВкусНо).
