На Новгородчине набирает популярность такая форма государственной поддержки, как грант «Агротуризм».
Проекты в сфере сельского туризма проходят тщательный отбор в Минсельхозе РФ. Новгородские фермеры ежегодно принимают участие в этом конкурсе. С 2021 года аграрии получили четыре гранта на сумму 29,4 млн руб.
С использованием гранта «Агротуризм» фермеры Батецкого, Новгородского и Валдайского округов развивают программы сельского отдыха на базе хозяйств молочного и мясного производства, прудового хозяйства и оленеводческой фермы. Об этом рассказали в правительстве Новгородской области.
Так, например, в Батецком округе проект сельского туризма «Семейная ферма «Бифстори» реализует компания «Агрофирма «Зеленые Луга».
Директор агрофирмы Олег Бондарев рассказал, что здесь создают пространство, где каждый гость сможет погрузиться в атмосферу фермерской жизни, узнать о традициях и попробовать натуральные продукты.
В хозяйстве содержится более 320 голов крупного рогатого скота. Благодаря грантовой поддержке, введен в эксплуатацию цех по убою скота и переработке мяса. Это позволяет полностью контролировать процесс производства мясных полуфабрикатов до появления продукции на прилавках торговых точек. В прошлом году здесь освоили приготовление бульонов, тушенки. Есть планы запустить производства блинов с мясом.
Фермер говорит:
«На данный момент уже построили центральное здание, один гостевой домик и котельную. В перспективе планируем построить еще пять небольших гостевых домиков. Рядом с ними пастбище, и гости смогут просыпаться утром и наблюдать, как коровки кушают сено».
Олег Бондарев уже несколько лет проводит на своей площадке фестиваль «Семейный пикник», участники которого могут продегустировать и приобрести фермерскую продукцию, посмотреть, как содержатся животные, покататься на тракторах и лошадях.
Напомним, в марте мы рассказывали о том, что в Батецком округе началось строительство молочнотоварной фермы на 100 голов крупного рогатого скота.
Агротуризм помогает развивать программы нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», а также способствует повышению инвестиционной привлекательности сельских территорий.
