В Новгородской области подвели итоги IV регионального конкурса продуктов питания «Вкусы Новгородчины».
Как сообщили в пресс-центре регионального правительства, за звание лучших в 12 основных номинациях боролись 26 организаций, подавших в общей сложности порядка 90 заявок.
Они представили на конкурс разнообразную продукцию — от традиционных мясных и молочных изделий до местных сладостей, мёда и напитков.
Выставка-дегустация продукции, заявленной на конкурс, прошла в августе на территории Ярославова дворища. Гости мероприятия пробовали продукцию и принимали участие в народном голосовании.
По итогам рассмотрения заявок определили победители в каждой номинации. Среди них — крупные предприятия, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.
За традиционные местные продукты — от солёных бочковых грибов, сыровяленых мясных чипсов и хлеба «Карелочка» до сотового меда и козьего молока — награды получили АО «Лактис», ОАО «ВНМД», ООО «Старорусский хлебокомбинат» и другие региональные производители.
В номинации «Вкусная новинка» отметили фаршированные оливки от ООО «Оливель», а победу в дополнительной номинации «ВЕЧЕ-онлайн» завоевал мед от ЛПХ Фёдора Сергеевича Хорина.
Министр регионального сельского хозяйства Владимир Татаренко отметил, что этот конкурс помогает не только выявлять лучшие продукты, но и поддерживать тех, кто развивает региональную пищевую отрасль.
«Каждый из победителей вносит вклад в развитие агропромышленного комплекса области, укрепляет продовольственную безопасность и делает новгородские бренды узнаваемыми далеко за пределами региона», - сказал Владимир Татаренко.
Победители:
«Дары земли Новгородской»
Крестьянское хозяйство Александра Михайловича Соловьёва (Старорусский округ) — Солёные грибочки из дубовой бочки (грибы солёные бочковые).
***
«Молочный деликатес»
АО «Лактис» — Творог «Скандинавский» с клубникой 1,2% 150гр Lactica.
***
«Мясное угощение»
ОАО «ВНМД» — Продукт сыровяленый мясной охлажденный: чипсы из мяса говядины.
***
«Новгородские колбасы»
ОАО «ВНМД» — Грудка куриная копчёно-варёная.
***
«Новгородская традиция»
АО «Лактис» — Молоко козье ультрапастеризованное цельное 200 мл ТБА «Lactica».
***
«Хлеб — всему голова»
ООО «Старорусский хлебокомбинат» — Хлеб «Карелочка».
***
«Щедрый улей»
ЛПХ Чендулаева С.И. (Новгородский округ) — Сотовый мёд.
***
«Золотая рыбка»
ООО «Рыбцех Новгородский» (Великий Новгород)— Сельдь атлантическая пряного посола по-домашнему.
***
«Сырная тарелка»
ИП Тимофеева Елена Сергеевна (Новгородский округ) — Сыр с пажитником.
***
«Вкусная новинка»
ООО «Оливель» (Крестецкий округ) — Оливки зелёные Чупадедос с косточкой, сладким перцем и чесноком на рассоле с маслом.
***
«Сладкие истории»
ИП Батакова Т.Н. (Великий Новгород)— Батончик карамельно-шоколадный «Сникерс».
***
«Живая вода»
ООО «Вода Виноградова» (Великий Новгород) — Напиток безалкогольный сильногазированный «Дюшес».
***
Дополнительная номинация «ВЕЧЕ-онлайн»
ЛПХ Фёдора Сергеевича Хорина — Мёд.
Торжественное награждение победителей конкурса состоится 6 ноября в рамках празднования Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
