Четверг, 05 декабря 2024

Звезда
Редакция

Хранят тепло родного дома

В Новгородской области хорошо налажен сбор гуманитарной помощи для участников СВО - в том числе изготовление наборов сублимированных продуктов.

Фото: Фото из архива волонтёров сообщества «Готовим для СВОих»

Уже год, не жалея времени и сил, трудятся участники волонтёрского сообщества «Готовим для СВОих», чтобы накормить наших бойцов в зоне специальной военной операции вкусными домашними блюдами.

В Новгородской области хорошо налажен сбор гуманитарной помощи для участников СВО. Одним из наиболее востребованных направлений является изготовление наборов сублимированных продуктов, ставших незаменимой вещью для военнослужащих, которые могут по нескольку дней находиться на выполнении боевых задач в походных условиях, на позициях, в окопах. Приготовлением такой еды занимаются члены новгородского объединения волонтеров «Готовим для СВОих».

Именно на помощь данному объединению был сделан акцент в рамках реализации проекта «Всё для фронта, всё для победы!», осуществление которого стало возможным благодаря выигранной областной субсидии. Благодаря которой значительно увеличилось количество наборов питания, отправляемых нашим воинам. В 2024 году к волонтерскому движению «Готовим для СВОих» присоединилось много новых людей, в том числе жителей Новгородского района. Среди них и ветераны боевых действий, включая ветеранов СВО, а также члены их семей и родные погибших бойцов.

На заключительном торжественном мероприятии в рамках реализации проекта «Всё для фронта, все для победы!», прошедшем в начале ноября в Доме молодёжи посёлка Панковка (о чем мы писали ранее), участникам волонтерского движения «Готовим для СВОих» было уделено особое внимание.

Руководители «Готовим для СВОих» Дарья Лабутина и Екатерина Стрелкова познакомили всех собравшихся с деятельностью объединения и показали продукцию, которую они производят.

Тех, кто каждый день сушит, режет, моет, собирает, возит, отдает продукты питания уже большее 200 человек. А начиналась это волонтёрское движение с 12 активистов…

— Наша продукция: еда в реторт-пакетах (пищевая упаковка, используемая в качестве альтернативы консервным банкам. – Прим. авт.), сухие супы, домашнее печенье, чай и многое другое. Всё приготовлено руками наших «пчёлок». Без всяких ГМО и добавок, — рассказала Дарья Лабутина. На данный момент у нас происходят отправки каждую неделю, от 5 до 10 отправок в совершенно разные направления. С нами выходят на связь как бойцы, так и волонтеры, просят наши продукты и доставляют их по всей линии фронта. Не так давно мы стали делать имбирное печенье и пряники. 

За время существования движения филиалы «Готовим для СВОих» появились в Сольцах и Крестцах. За год работы все вместе «пчёлки» подготовили более 130 тысяч порций готовой еды. 

— Весной этого года вместе с «Боевым братством» и «Защитниками Отечества» мы придумали проект  и назвали : «Всё для фронта, всё для победы!». Благодаря полученной областной субсидии купили два автоклава для изготовления продукции в реторт-пакетах. Это консервированная еда, которую достаточно только открыть и разогреть. А можно даже не разогревать, просто так есть. В основном это мясные каши, но делаем иногда и супы. У нас уже было пять автоклавов, теперь их еще больше. — отметила Екатерина Стрелкова. —За год нашей деятельности мы изготовили более 6 тысяч порций еды в реторт-пакетах. Это дело требует больших трудозатрат и времени, в отличие от приготовление сухих супов. Когда мы только начинали, год назад, бойцы вообще не знали, что это такое. Мы спрашивали: «Возьмёте реторты?» Они непонимающе на нас смотрели. Поясняли им: «Это вкусно, это консервированная еда». Теперь, приезжая за нашей продукцией, они в первую очередь выясняют: «Реторты есть?» Потому что это действительно очень удобно: открыл и съел.

От имени сообщества «Готовим для СВОих» Екатерина поблагодарила тех, кто оказал помощь в осуществлении их проекта, выразив особую признательность заместителю руководителя Новгородского филиала государственного фонда «Защитники Отечества» Василине Галкиной и руководителю Новгородского областного отделения Всероссийской общественной организации ветеранов «Боевое братство» Алексею Иванову.

В свою очередь Алексей Васильевич вручил награды наиболее активным участникам команды «Готовим для СВОих». Ветеран боевых действий, он на личном опыте знает, каково это: «Когда тебе дают то, что сделано дома – тёплыми, нежными, заботливыми женскими руками».

Его слова подтвердил и ветеран СВО Игорь Ялышев,председатель новгородской региональной общественной организации «Ассоциация ветеранов специальной военной операции». Игорь Геннадьевич, тоже выразил благодарность всем волонтерам:

— Большое спасибо за то, что вы делаете. Ребята там действительно чувствуют вашу любовь. Вы здесь куёте победу, здесь предпринимаете усилия, а они – там, на передовой.

Много сделала для того, чтобы осветить работу «Готовим для СВОих» Василина Галкина. Она необычайно тепло отзывается о женщинах из этого волонтерского движения, называя их «умницами, пчёлками, золотками». В беседе с нами Василина Васильевна отметила и работу созданной данным объединением группы ВКонтакте:

— Группа «Готовим для СВОих» – очень живая, не номенклатурная. Пчелки постоянно выкладывают фотоотчеты по фасовке, отгрузке. И получают обратную связь. Бойцы на передовой, записывают видеообращения, говорят большое спасибо команде наших девочек. И это так ценно, трогательно! До мурашек! 

Если почитать публикации, размещаемые в данной ВК-группе, можно заметить, что объемы закупок необходимых продуктов и количество отгрузок постоянно увеличиваются. Это связано с тем, что возрастает число запросов – как от волонтеров, помогающих нашим защитникам, так и от самих бойцов. Команда «Готовим для СВОих» ждет новых помощников. Мы вместе должны сделать более сытным, полезным, разнообразным и вкусным меню наших  воинов.

Анастасия МОТОРИНА

Газета “Звезда” от 28 ноября 2024 года

Теги: Новгородский район, СВО, волонтёры

РЕКЛАМА

Еще статьи

О делах сердечных

В Окуловской ЦРБ приступил к работе кардиолог, переехавший в Россию по государственной программе переселения соотечественников

Супруги Сапрыкины признают, что на земле нет ничего важнее, чем семья и дети

Татьяна Сапрыкина: «Нужно просто любить детей»

В преддверии Дня матери мы встретились с одной из мам, чтобы узнать, каково это — быть многодетной мамой в современном обществе

«Жалко, что времени в сутках мало…»

Так считает Евгения Зуева из Мошенского — молодая мама пятерых детей

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА