Понедельник, 05 октября 2026

21 марта 2014, 05:27
Редакция

За счёт своего хозяйства

Семья Ибрагима и Надежды Халухаевых — одна из немногих на Татиловской части Холма, которая содержит коров в своём городском личном подсобном хозяйстве.

Глава семьи порою и сам удивляется тому, с каким усердием он вместе с женой ухаживает за бурёнками. Ещё лет десять тому назад Ибрагим о коровах даже думать не хотел. Зачем они нужны, когда в кошаре уже есть стадо овец, за которыми особенный уход не нужен, и сена много не требуется. Но однажды Надежда сообщила мужу по секрету, что у дочки Насти скоро родятся близнецы. Посоветовалась с ним: «Может корову купить? Внуки появятся, молочко им понадобится».

Как раз в тот год семья Никитиных из посёлка Чекуново решила продать свою корову, желательно в хорошие руки, потому что была настоящей кормилицей. Надежда и Ибрагим, по мнению владельцев, были именно теми людьми, у кого их корова будет также давать хорошее молоко. Всё так и произошло. И спустя семь лет Халухаевы Вербой не нарадуются. В одном хлеве с нею стоит её дочка — первотёлка по кличке Зима. В другом хлеве поставлен на откорм трёхмесячный бычок, за которым с особым удовольствием присматривает сам хозяин дома.

— Зарплата рабочего в районном доме культуры у меня минимальная. На заработки, как раньше, теперь по столицам не езжу. Раз решили держать скот, то надо ухаживать за ним по-хозяйски. За счёт своего подсобного хозяйства поддерживаем свой семейный бюджет. Помогаем внуков растить. Виталик и Игорёк в первый класс уже пошли. Наши помощники. Могут коров пригнать домой с пастбища. А это уже большое дело, — рассказывал Ибрагим, пока супруга занимается вечерней дойкой.

Он то и дело ненадолго отлучался, чтобы отнести в хлев очередное ведро с водой для животных. По его словам, ещё осенью у них на подворье было три коровы. Третью пришлось сдать на бойню, потому что хозяйка не могла её нормально подоить: лягалась, как ретивый конь.

Все надворные постройки Ибрагим соорудил своими руками. (Когда сюда вселялся, на дворе был лишь один дровяник). Для него это труда не представляло — смолоду строил в районе скотные дворы и жилые дома. Сам же и дом после приватизации отремонтировал. Теперь вот баню новую будет ставить. Сруб уже готов.

— Коровы у нас молочные. Кормят всю семью. Держать животных не трудно, если есть надёжный помощник. Без Ибрагима мне было бы не потянуть — он всю тяжёлую работу делает. Корма сами заготовляем. Покос возле посёлка Первомайский. Главная проблема в пастбищах. Пасём скот на берегу реки Ловать. Держим там коров на привязи, чтобы не разбрелись по чужим огородам. В августе гоняем скот на выкошенные урочища. Когда в стаде нашего микрорайона было 12 коров, владельцы пасли их по очереди. В месяц два-три раза выходило. А теперь в пастбищный период каждый день надо выполнять обязанности пастуха и присматривать за бурёнками. Так что даром ничего не даётся, — разъяснила хозяйка, как только закончила дойку.

Петух-везунчик
Личное подсобное хозяйство Халухаевых снабжает своих 30 постоянных покупателей не только молоком, но и творогом, маслом и куриными яйцами. 20 курочек несутся хорошо. На насесте вместе с курами я заметил четыре петуха. Не многовато ли, интересуюсь у Ибрагима?

— Мы одного петуха продали в дом культуры на празднование Масленицы. А наш приёмный сын Костя, которому скоро будет 16 лет, единственный, кто залез на столб, что был на площади, и получил в награду … нашего же петуха. Думали, что кто-нибудь из горожан его в супе сварит, а он везунчиком оказался, благодаря Косте. Так и привезли его обратно домой, — смеётся глава семьи.

Костя, который и в прошлом году на Масленице забрался на столб выше всех, в разговор взрослых не встревал. Он сел на спортивный велосипед и, предупредив отца, уехал кататься. А Ибрагим, заглянув ещё раз в хлев к бычку, проверил, что он накормлен, и продолжил разговор о том, что в нашем городе держать скот трудно, но при желании можно. Дело выгодное. Вот только желающих остаётся всё меньше. С соседями у хозяев подворья отношения добрые. Они всегда могут бесплатно взять у Халухаевых ручную тележку-другую навоза. У кого огороды большие, приезжают с разных улиц за удобрением на тракторах и автомашинах.

— Берём за навоз недорого, но для нас и эти деньги не лишние. В прошлом году на них купили немного сена, которого скоту не хватило бы до весны, — поделилась хозяйка.

Сергей ЦВЕТКОВ
Фото автора

Опубликовано в газете 21 марта

РЕКЛАМА

Еще статьи

Лучшие люди на земле, или Возраст мудрости и уважения

Лучшие люди на земле, или Возраст мудрости и уважения

В Поддорском округе 24 сентября стартовала декада, посвящённая Дню пожилых людей. Это добрая традиция дарит каждому душевное тепло и заботу.

01.10.2026

Не жалея сердца, ласки и труда

Не жалея сердца, ласки и труда

Лариса Малафеева — одна из тех воспитателей, кому родители стремятся поручить своих детей. Через её заботливые руки за ...

30.09.2026

Всё в твоих руках

Всё в твоих руках

Вероника Васильева второй месяц трудится методистом Неболчского дома культуры, и ДК от этого только выиграл. О талантливой девушке рассказывают «Любытинские вести».

28.09.2026

Праздник, который слышно издалека

Праздник, который слышно издалека

Дни колокольной славы Валдая — незабываемый праздник, объединяющий местные традиции, ремесленное мастерство, исторические исследования и интерактив.

28.09.2026

Его величество — хлеб!

Его величество — хлеб!

Проект «От преснушки до Пестовской краюшки» призван возродить культуру бережного отношения к хлебу и напомнить о богатых народных традициях.

26.09.2026

Возвращение к истокам

Возвращение к истокам

Жители Хвойнинского округа побывали на экскурсии в домашнем музее «Истоки» супругов Алексеевых в посёлке Шахтёрский под Боровичами.

23.09.2026

Любить своё дело

Любить своё дело

В деревне Броди Мошенского округа Дом народного самодеятельного творчества уже давно стал местом, где традиции хранят и активно развивают.

23.09.2026

Первая помощь привела к победе

Первая помощь привела к победе

Батецкая команда стала лучшей на чемпионате по оказанию первой помощи среди участников региональной программы «Активное долголетие».

17.09.2026

Полузабытые рецепты

Полузабытые рецепты

В рамках проекта «Новгородская мозаика» газета «Марёво» поделилась старинными рецептами, которые собрали сотрудники местного Дома народного творчества.

17.09.2026

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА