Личное подсобное хозяйство Оксаны ПЕТРОВОЙ — одно из лучших молодёжных подворий района
На своей основной работе в магазине Оксана Петрова — с 8 утра до 8 вечера. Не скрывает, что устает. Но, кроме того, у нее еще свое подсобное хозяйство, которое отнимает немало сил и времени. И семья немалая — четверо детей, их накормить, подготовить к школе нужно. Дети, которые постарше, помогают по дому, особенно пятнадцатилетний Дима, он к технике тянется, на сенокосе с отцом работает, после окончания школы хочет учиться на автослесаря. Дочь Маша — на три года младше Димы, она — первая помощница матери: и в доме приберет, и посуду помоет, и постирает, погладит. Глядя на них, тянутся помогать родителям младшие Ваня и Матвей.
— Ради наших детей мы живем и развиваем свое хозяйство, — говорит Оксана Петрова. — Надеемся, что когда они вырастут, посвятят себя работе на родной земле. Любовь к крестьянскому труду мы им прививаем с малых лет, и не только добрыми словами, но и своим примером.
Таких тружеников, как Оксана и ее муж Эдуард, еще поискать надо не только в Бурегах, где они живут, но и в округе. За прошлый год их хозяйство сдало на приемный пункт 8 тонн молока, плюс обеспечивало им немалое количество дачников. В планах Оксаны Петровой в ближайшие годы существенно увеличить производство молока.
— Сейчас у нас две коровы, два быка, которых осенью будем сдавать на мясо, и три нетели, после их отела у нас будет уже пять коров, а там посмотрим, может, и дальше продолжим увеличивать дойное стадо, — сказала Оксана Петрова. — Все зависит от того, насколько будет выгодно этим заниматься. Сейчас мы трехлитровую банку молока продаем частникам по 100 рублей, а молокозавод нам за прошлый месяц заплатил по 15 рублей за литр молока, а в этом месяце решил понизить закупочную цену на 3 рубля.
Оксана сожалеет, что у нее нет времени: летом, когда сенокос, вставать приходится в 4.30 утра и ложиться в 11—12 ночи, а то бы молоко возила на рынок в Старую Руссу, занялась бы его переработкой. Тут недавно специально провела анализ надоенного молока, и оказалось, что его жирность — 4,5%. Неслучайно частные покупатели говорят слова благодарности Оксане Петровой за вкусное, жирное молоко. Еще бы! С трехлитровой банки молока выходит почти половина сливок. Наращивая поголовье коров, Оксана рассчитывает в первую очередь на продажу произведенного молока населению, ведь в деревнях многие расстаются с коровами, так как уже не в силах их держать.
Занимаясь животноводством, семья Оксаны Петровой обрабатывает землю, выращивает картофель, овощи, заготавливает более 20 тонн сена. Для этого имеется необходимая техника: трактор, плуг, косилка, пресс-подборщик. В прошлом году на семейном совете в связи с большим спросом на картофель было принято решение расширить его посадки. Для начала муж Оксаны вспахал полгектара земли. Весной эту площадь прокультивируют, семена подготовлены, и с посадкой проблем не будет. Оксана сказала, что если выращивание картофеля окажется прибыльным, то в следующем году они намерены существенно увеличить посадки.
Василий ПИЛЯВСКИЙ
Фото автора
Опубликовано в газете 23 апреля
