Более тысячи человек посетили традиционную осеннюю сельскохозяйственную ярмарку, которая прошла в минувшую пятницу в Демянске.
В этом году покупатели увидели богатство медовых рядов, а также широкий ассортимент картофеля. Четыре точки торговли картошкой — уже конкурентная борьба за клиента, а значит, и приемлемые для покупателей цены.
Координатор ярмарки, специалист отраслевого отдела районной администрации Олег ХРАМЧЕНКО отметил интерес посетителей к продуктам пчеловодства. Ассортимент был под стать географии: фрукты и овощи, грибы, рыба и мясо, мясные деликатесы, мёд, изделия из камня и дерева, саженцы, семена, сельскохозяйственный инструмент… Всего и не упомнить. Торговых точек образовалось около сорока. Некоторые представители дальних областей занимали места уже накануне вечером. Личные подсобные хозяйства тоже были представлены, что не может не радовать. Наши овощеводы, свиноводы, садоводы могут и должны показать, что они вырастили, а заодно пополнить семейный бюджет.
Демянское райпо особенно активно участвовало в ярмарке в этом году. Одних овощей продано на 85 тысяч рублей. Торговали всем — от садового инвентаря до выпечки.
Традиционно интересом пользовались саженцы плодовых деревьев и кустарников. Садоводы из Сольцов, Бологова, Шимска консультировали посетителей ярмарки. Нужно отметить внимание людей к поздним долгохранящимся сортам яблок, груш. Некоторые проявляли живой интерес к районированным кизилу и фундуку (лещине). Богатый ассортимент смородины не оставил в стороне посетителей. Пообщавшись с некоторыми покупателями, стало понятно — к саду теперь относятся не как к декорации, а как к реальному делу — к способу получить здоровый, богатый витаминами продукт.
Снова из Вязьмы Смоленской области к нам привезли кроликов‑гигантов. Первым, бросающимся в глаза, стал кролик породы «французский баран». Заводчица Ирина насчитала 7 пород. Достигают гиганты 11 килограммов. Приобретя кроликов‑смоленцев в Демянске весной, люди сумели опробовать разведение новых для нас пород. Итог осеннего приезда — увеличение количества клиентов. Одна из покупательниц приобрела кроликов для разведения, даже не рассматривая их — уже знает, насколько выгодно выращивать таких красавцев. Кроличье мясо не зря высоко ценится. Абсолютно неаллергенное, чистое, диетическое — оно всегда предмет спроса.
Наши рыбоводы, как, впрочем, и всегда, представили выращенную в местных прудах рыбу. Жители района уже привыкли к форели, к карпу, лещу. Рыба стала визитной карточкой Демянской земли. Не зря на последней научно-практической конференции в Валдае, посвящённой пастбищному рыбоводству, именно наш район был объектом пристального внимания губернатора области Сергея МИТИНА и представителя Минсельхоза Елены ТРОШИНОЙ. Уникальные природные условия, традиции, наличие специалистов и поддержка федерального центра, надеемся, позволят рыбоводам района расширить своё производство.
Общение на ярмарке было живым. Люди сбивались в кучки и старались обменяться своим опытом, что-то подсказать друг другу, продемонстрировать фотографии выращенного, причём делали это с огоньком в глазах, словно хотели передать радость собеседнику. Такой праздник сельскохозяйственного труда прошёл в атмосфере благодати и радости. Не зря говорят, что крестьянский труд облагораживает, ведь даже если свой сад и огород всего лишь хобби, человек получает массу удовольствия, созерцая результат своего труда.
Иван БОРОДИН
Фото автора
Опубликовано в газете 18 сентября
