Ярмарка «Сады Старой Руссы» как доказательство жизнестойкости АПК
27 сентября Межрегиональная сельскохозяйственная ярмарка собрала гостей из многих областей — из Ленинградской, Псковской, Вологодской, а также из соседних районов родной Новгородской — на площади Революции. И увлекательное оказалось зрелище. По словам Веры КУЧУМОВОЙ, главного специалиста управления сельского хозяйства и продовольствия, в этом году на ярмарку съехались 137 участников.
Питерцы запомнились большим количеством плодопитомников, которых, кстати, всего на ярмарке было около сорока. Псковичи отметились медом. Наши районы были как с натуральной продукцией, так и переработанной: овощи, мясо, колбасы, молочка, грибы...
В одном из торговых шатров обнаружилась солидных размеров малина: её выращивание наладили в компании «Сады Старой Руссы» хозяева-распорядители ярмарки. Как выяснилось, это так называемая ремонтантная малина, которая плодоносит несколько раз в год, и ягоды можно снимать вплоть до ноября. «Собирали буквально вчера», — заверили продавщицы. Правда, цены кусаются — почти 150 рублей за миниатюрное лукошко. Но покупатели шли по малину.
Впрочем, что малина. Коллега-фоторепортер закупился яйцами-мутантами от птицефабрики «Гвардеец». Так и сказал. А вообще, с виду обычные куриные яйца только большего размера. Но внутри — два желтка. В магазине такое чудо природы встретишь нечасто, а на ярмарке — пожалуйста.
Фотокор приобрел свежий батон и полуторалитровую бутылку молока.
— Продавщица сказала, что жирность — 3,8 процента. Попробовал — по вкусу так и есть, — удивлялся потом. — В магазине за такую цену не найдешь — 60 рублей за бутылку. И пастеризованное — можно пить сырым.
— Люди все больше задумываются о здоровом образе жизни, их интересует экологически чистая продукция, — рассуждает Вера Кучумова. — Поэтому и обороты у ярмарки растут. В прошлом году наторговали на 6,5 миллиона рублей, в этом — на восемь.
Елена КУЗЬМИНА
Владимир БОГДАНОВ (фото)
Опубликовано в газете 1 октября
