Крестьянский праздник

<br /> Побродив по ярмарочным рядам, остановился поблизости от палатки акционерного общества «Ермолинское» и стал наблюдать за тем, как идет торговля. Удивило не только то, с какой сноровкой обслуживались многочисленные покупатели: они называли желаемый товар, не торгуясь, рассчитывались за него, укладывали купленное в сумки и уходили. Полное, казалось бы, отсутствие людского интереса к цене и качеству продукции объяснила пожилая женщина, только что поместившая в ручную тележку увесистый пакет:<br /> — У нас, в Чудове, знают, что эта фирма не обманывает. И потому лишних вопросов не задают.<br /> Оптимальное соотношение стоимости и высоких потребительских качеств молочной продукции от производителя привлекло в число его постоянных покупателей и главу Новгородского района Анатолия Швецова.<br /> — Нравятся молоко, сметана, творог, масло, — сказал он руководителю хозяйства Виктору Витвицкому.<br /> То, что уважительное отношение к своим клиентам — торговать без обмана — в значительной степени определяет спрос на товар, подтвердил и Иван Пиреев:<br /> — Мне без разницы, какого достатка человек будет покупать у меня картошку, капусту, морковь и свеклу. Критерий для всех один — приготовленная из них пища обязательно будет вкусной и здоровой. А раз так, то и постараться в поле не грех.<br /> Старание фермера нынче материализовалось в доселе невиданном сорте картофеля, который впервые был представлен на суд потребителей на Успенской ярмарке.<br /> — У «галы» не только отличные вкусовые качества, но и удивительная устойчивость к проволочнику, парше, болезням. Дает хорошую урожайность — в среднем по 350 центнеров с гектара, и высокую товарность — свыше 80 процентов. То есть данный сорт выгоден для выращивания на любом приусадебном участке. Об этом рассказываю здесь каждому желающему, коих набралось уже немало, и для их же удобства расфасовал семена в небольшие сеточки, купить которую может практически каждый, — поведал Пиреев.<br /> Бойко шла торговля и в соседних палатках. Люди охотно покупали разнообразную продукцию пекарни «Витка–хлеб», ООО «Трубичино», ООО «Новгородский бекон» и других товаропроизводителей из Новгородского района. И с нетерпением ожидали, когда работники ООО «НовСвин» приготовят свое фирменное блюдо — жареных на вертеле молочных поросят.<br /> Поделиться впечатлениями попросил председателя правления Облпотребсоюза Станислава Садальского, опытного организатора сельской торговли:<br /> — Нынешняя ярмарка отличается от прошлогодней значительно большим количеством участников и ассортиментом представленных товаров. Много больше и покупателей, что говорит о лучшей организации торговли. Поскольку беседовал здесь со многими, смело могу сказать — жители Чудова, его гости, а также участники, которые привезли свои товары для продажи, довольны происходящим. Посмотрите, сколько народа в торговых рядах Новгородского района!<br /> Высокую оценку новгородским товаропроизводителям дал и первый заместитель главы Невского района Санкт-Петербурга Сергей Оверчук после того, как общими усилиями замесили, испекли и опробовали символ Успенской ярмарки каравай:<br /> — Договор о сотрудничестве, заключенный между Новгородской областью и городом на Неве, взаимовыгоден. Минимум раз в месяц наши партнеры привозят в Питер свою продукцию, которая пользуется у нас высоким спросом. Об этом говорит и тот факт, что сегодня в Чудово приехало немало петербуржцев — с утра электрички данного направления были переполнены.<br /> Доволен производитель, доволен и покупатель. Это, наверное, главное свидетельство того, что крестьянский праздник не только состоялся, но и удался на славу.<br /> «Успенская ярмарка‑2011» собрала около 200 участников и более 10 тыс. посетителей. За 9 часов торговли сельхозпроизводители и перерабатывающие предприятия из Санкт-Петербурга, Новгородской, Ленинградской, Псковской, Иркутской, Волгоградской, Смоленской, Самарской, Вологодской, Воронежской областей и Республики Беларусь продали более 120 тонн картофеля, 40 тонн овощей, почти 3 тонны курятины и мяса, 1,2 тонны рыбы, 1 тонну меда.<br /> Самыми дешевыми и востребованными продовольственными товарами в этом году оказались капуста (6–10 руб. за кг), картофель (9–14 руб. за кг), свекла (10–11 руб.), морковь (12–15 руб. за кг).<br /> Большим спросом пользовалась молочная и хлебобулочная продукция, дикорастущие ягоды, грибы. Общественное питание на ярмарке представляли Чудовское райпо, Новгородское райпо, ООО ПТК «Сервис», Боровичское райпо.<br /> Общий объем выручки от продажи сельхозпродукции составил 4 млн. рублей. Это на 1,5 млн. руб-<br /> лей больше, чем «доход» прошлогодней ярмарки. В этом году заметно вырос спрос на продукцию живого ряда под заказ: куры, перепела, кролики, поросята. Так ООО «Новгородский бекон» реализовало населению 25 поросят, ООО «Авангард» — 50 кроликов.<br /> На ярмарке были представлены народные промыслы, товары для сада и огорода, сельскохозяйственная техника. Завод «Автоспец-<br /> оборудование» показал линейку автомашин марки SILANT, «Чудовоагрохимсервис» — сельскохозяйственную технику и навесное оборудование. В рамках деловой программы состоялось подписание Соглашений о намерениях на покупку сельскохозяйственной техники с СПК «Левочский», <br /> ЗАО «Лактис», ООО «Стоик» Маловишерского района.<br /> Итоговым мероприятием ярмарки стал конкурс среди ее участников. Фермер Иван Пиреев отмечен за лучшую рекламу и оформление торговых рядов. Самым дешевым и востребованным непродовольственным товаром на ярмарке признаны минеральные удобрения от ЗАО «Чудовоагрохимсервис». ООО «Мстинское молоко» получило приз за стабильно высокое качество продукции, ООО «Авангард» награжден за динамичный рост продаж. «Товаром года» стали племенные поросята ООО «Новгородский бекон».<br /> Успенский торг в Чудове стал своего рода репетицией к крупной сельскохозяйственной ярмарке, которая пройдет в Северной столице. Она состоится 16–18 сентября в рамках Соглашения о торгово‑экономическом, научно-техническом, социальном и культурном сотрудничестве между Правительством г. Санкт-Петербурга и Администрацией Новгородской области.</p> <p>Сделать «Успенскую ярмарку» настоящим праздником помогали творческие коллективы. «Агитбригада» Новгородского района была многочисленной и представительной:<br />• Народный вокальный ансамбль «Субботея» МБУ «Дом молодежи»;<br />• Народный женский вокальный ансамбль ветеранов «Лейся, песня» Трубичинского ДК;<br />• Образцовый хореографический ансамбль «Карусель» Пролетарского межпоселенческого Центра культуры и досуга;<br />• Народный театральный коллектив «Балаган» Чечулинского межпоселенческого Центра фольклора и досуга<br />• Руководитель народного самодеятельного коллектива студии ДПИ «Игрушка» Чечулинского межпоселенческого Центра фольклора и досуга Ирина Иванова;<br />• Руководитель народного коллектива студии декоративно-прикладного искусства «Образ» Ракомский СДК Юлия Жукова;<br />• Руководитель образцовой студии декоративно-прикладного искусства «Кудесники» Подберезского СДК Валерий Березкин;<br />• Мастер по ткачеству с. Бронница Светлана Волоскова,<br />а также Ольга Утышева, Антонина Бутц, Надежда Алексеева, Светлана Минина.</p> <p style="text-align: right;"><br /><strong>Фото автора<br />г. Чудово</strong></p>