О том, как закончила прошлый год потребкооперация района и над чем работает сейчас, рассказывает Ирина ГЕЦ, председатель правления райпо
— Ирина Николаевна, минувший год для потребкооперации области был непростым, что не могло не сказаться на ее работе. Это, наверное, почувствовало и ваше райпо?
— Я бы не хотела углубляться в вопрос долгов, да, они есть, и мы пытаемся их гасить. Это наша внутренняя задача, и мы ее решаем. Что касается работы в прошлом году, то наше райпо сработало неплохо, по многим направлениям деятельности обеспечен рост к предыдущему году. В итоге получена хорошая прибыль.
— А можно поконкретнее?
— Если брать одно из главных направлений нашей деятельности — заготовительную работу, мы закупили от населения 85 тонн мяса, 200 тонн овощей, 250 тонн картофеля, что несколько больше, чем было определено заданием. Не хвастаюсь, но сегодня ни одно райпо в области не занимается так активно заготовкой макулатуры, как наше. В прошлом году мы ее заготовили свыше 500 тонн на 600 тысяч рублей.
— Закуп макулатуры, конечно же, важен, но хотелось бы от вас услышать о решении более важных задач, к примеру, о работе общественного питания. Как сработал хлебозавод?
— Плановые цифры по общественному питанию нами не то что достигнуты — мы их превзошли на 3%. Увеличили выпуск полуфабрикатов, кулинарной продукции, изделий из теста. Коснувшись этой темы, отмечу, что мы в прошлом году работали по расширению сети общественного питания и по улучшению условий обслуживания посетителей, которые пользуются нашими услугами. В частности, был открыт кафетерий возле автовокзала. Провели ремонт с установкой нового оборудования в кафетерии на улице Профсоюзов. Открытие кафетерия, ремонт действующего позволили нам увеличить продажу продукции в полтора раза. Работа в этом направлении будет нами продолжена. В текущем году планируем в помещении на нашем сельскохозяйственном рынке, которое сейчас не используется, организовать выпечку пончиков, чебуреков, пиццы. Там будут созданы четыре рабочих места, сейчас ведутся подготовительные работы по запуску этого небольшого цеха.
Теперь о нашем хлебозаводе. В минувшем году в его модернизацию мы вложили 3,6 миллиона рублей. Обновление устаревшего оборудования на этом предприятии позволило не только увеличить выпуск продукции, но и расширить ее ассортимент. Начали выпускать новые виды хлебобулочных изделий, печенья, кексов, пряников. План минувшего года хлебозаводом выполнен на 106% со значительным ростом выпуска продукции к уровню 2013 года.
— Что вы предпринимаете, чтобы удержать свою нишу на рынке?
— Да, действительно сегодня конкуренция на рынке жесткая, в подтверждение скажу, что сейчас в Старой Руссе имеется 16 магазинов сетевых компаний, кроме того, есть немало торговых точек частных предпринимателей. Поэтому приходится бороться за каждого покупателя. При всех сложностях и проблемах мы не закрыли ни один магазин, наоборот, намерены увеличивать их численность. При этом ставку делаем на внедрение новых форм обслуживания, привлекаем покупателей более низкими ценами, чем у наших конкурентов. Меняется и сам вид магазинов, имеющееся в них торговое оборудование. В прошлом году на эти цели нами было направлено свыше 2 миллионов рублей.
В текущем году данную работу продолжим, и средств на эти цели думаем использовать гораздо больше. Первая ласточка будет уже в ближайшее время: в нашем магазине в поселке Новосельский закончим ремонт и установку нового торгового оборудования. Составлен план ремонта в текущем году магазина в деревне Тулебля. Это старое здание, и в нем необходимо ремонтировать полы, стены, окна, двери…
— Приведение в надлежащий вид магазинов в деревнях — хорошее дело, но дойдут ли у райпо руки до главного объекта торговли — универмага? Вид его отнюдь не привлекательный, и это в центре Старой Руссы…
— Мы даем себе отчет в том, что в наш город на торжества приедет много народа. Да и не будь этого юбилея — нужно здания содержать в надлежащем состоянии! Но особенность нашего универмага заключается в том, что это здание — исторический памятник, и любые работы на нем, прежде чем начать их проводить, необходимо согласовывать с департаментом культуры области, к тому же на их выполнение требуются немалые средства. Многие годы мы не могли их найти, теперь этот вопрос решен, и мы обязательно универмаг отремонтируем до юбилея города. В настоящее время начинаем согласовывать эту работу с областным департаментом культуры.
— Как заботится потребкооперация района о том, чтобы у жителей сельских населенных пунктов появился дополнительный заработок?
— У нас в районе неплохо поставлена работа по откорму молодняка на сельских подворьях. В прошлом году, как было доведено заданием, мы поставили жителям села 3700 голов скота и птицы. В целях развития картофелеводства на подворьях граждан в минувшем году до начала весенних полевых работ по заявкам жителей села мы завезли в район и реализовали гражданам 16 тонн элитных семян картофеля, что в два раза больше, чем нами было продано населению в предыдущем году.
Сейчас мы по каждому населенному пункту района собираем заявки, сколько их жителям необходимо семян картофеля для посадок нынешней весной. Составляются заявки на поставку населению молодняка. При этом упор делается на откорм в деревнях телят, поросят, овец.
Василий ПИЛЯВСКИЙ
Фото автора
Опубликовано в газете 21 января
